giovedì 18 Settembre 2025
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Analisi di mercato

Il futuro del vending? È già qui tra noi.Il convegno del 13/10

Il mondo del vending e quindi della vendita di cibo attraverso la distribuzione automatica è al centro di un forte movimento. Grandi player mondiali,...

Stati Uniti: il boom delle caffetterie e del porzionato non fa crescere i consumi

Le caffetterie sono il segmento in massima crescita nell’universo dei pubblici esercizi Usa, ma i consumi di caffè non sono aumentati in questi ultimi...

Analisi: pure in Puglia la grande distribuzione arranca

di Antonello Cassano* Tutto, o quasi, è cominciato da Carrefour. La multinazionale francese fu tra i pionieri della grande distribuzione in Puglia. Un’avventura senza lieto fine...

Export vietnamita in caduta libera (-25%) nei primi 9 mesi del 2014/15

Sempre negativo l’andamento dell’export vietnamita. Gli imbarchi del primo produttore mondiale di robusta, nei primi 9 mesi dell’annata caffearia 2014/15, sono stati pari a...

Droghieri in grande: gli imperi del carrello

di Stefano Cingolani* Agnelli, Ford, Rockefeller? Gente da Belle Epoque. Gates, Murdoch, Soros? Grandi nomi del secolo scorso. La fabbrica mondiale ha lasciato l’occidente, la finanza...

Friuli V. Giulia: bar senza crisi incassano mezzo miliardo

di Gianpaolo Sarti* TRIESTE - Bevi che ti passa. Sì perché in tempi di crisi chi brinda sono i bar. Dal 2009 a oggi, in Fvg,...

“Senza senso meravigliarsi perché Grom non è artigianale”

di Niccolò Carradori* È difficile capire le dinamiche che rendono una multinazionale antipatica o simpatica, specie perché le motivazioni che stanno dietro al disprezzo di...

“La difesa dei siti del caffè passa dalla Rete e dal dominio .it”

Il settore agroalimentare e il collegato settore del caffè sono uno dei pilastri dell’economia. Ma questa situazione trova riflesso sulla rete? Le aziende sfruttano...

Lavazza ha rinunciato alla trattativa esclusiva per Carte Noire

MILANO - Lavazza ha rinunciato all'esclusiva sull'acquisto di Carte Noire, dopo aver avuto anche quella sulla due diligence, il controllo dei libri contabili del...

L’ antitesi: il fumo vieta (anche) di gustarsi il caffè

Una fumante tazze di caffè. Chi riesce a farne a meno? Forse nessuno. Quello che è certo, però è che non tutti ne apprezzano...

Il caffè fa bene al pil: dal boom delle capsule ai micro-roaster

MILANO - Sono pochi i settori dove tradizione e innovazione convivono così strettamente come in quello del caffè. Un prodotto così legato alle abitudini...

Zanetti Group debutta in Corea con 25 bar assieme a Tnpi

MILANO - La quotazione in Borsa, sono passati una ventina di giorni, sembra aver messo l'acceleratore a tutte le attività del MZBG, Massimo Zanetti...

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