lunedì 21 Luglio 2025
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Analisi di mercato

Così i big di mercato del verde prevedono l’evolversi di domanda e offerta di qui al 2020

MILANO – A poco più di tre mesi dal termine dell’annata caffearia 2018/19 è tempo di primi bilanci sull’andamento di domanda e offerta nel...

Anche un bar aperto può combattere lo spopolamento commerciale dei borghi

MILANO – Un bar aperto può contribuire a combattere lo spopolamento commerciale nei piccoli borghi. Oltre ad assolvere alla sua funzione primaria di luogo...

Hôtellerie: Hilton svela come saranno gli alberghi dei prossimi cento anni

MILANO - Hilton spegne 100 candeline e, in questa occasione, diffonde un'analisi condotto da degli esperti di sostenibilità, innovazione, design, nutrizione e relazioni umane....

I mercati del caffè sono in ripresa: New York guadagna il 5,4%, Londra il 3,4%

MILANO – Settimana dai due volti quella sin qui vista sul mercato a termine di New York: debole nei primi due giorni; in ripresa...

Caffè italiano, 2018 anno record: import a 10,1 milioni ed export a 3,6 milioni di sacchi

MILANO – Nuovi traguardi storici per l’import e l’export italiano di caffè: il 2018 è stato un anno record. Secondo i dati Istat provvisori...

Brasile e Colombia siglano alleanza per sostenere i prezzi del caffè

MILANO – I rappresentanti del comparto del caffè di Brasile e Colombia si sono incontrati venerdì presso il Ministero brasiliano dell’agricoltura per siglare un’alleanza....

L’Italia 2° produttore di cioccolato nell’Unione europea, 1ª la Germania

MILANO - Bruxelles è famosa per il suo cioccolato: tra Godiva, Leonidas e Neuhaus, indubbiamente è un prodotto di punta locale. Tuttavia, non è...

FO Licht prevede produzione mondiale a 174,6 miloni di sacchi con 11 miloni di surplus

MILANO – Un surplus di 11 milioni di sacchi: questo il saldo tra produzione e consumo previsto da FO Licht per il 2018/19. Nel...

Usda prevede produzione (-3,2%) ed export mondiale (-0,8%) in calo nel 2019/20

MILANO – Il report semestrale Usda sul mercato e il commercio del caffè conferma le aspettative di un consistente decremento dei raccolti nel corso...

Back to office, nell’ufficio 3.0 sempre più centrale la ritualità del caffè

MILANO — In un mondo del lavoro in costante cambiamento, il back to office, la ricerca del contatto tra colleghi e la condivisione di...

Cancellazione dei voucher: Stoppani (Fipe) d’accordo con il ministro Centinaio

ROMA – I vertici Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, ribadiscono la loro posizione contraria alla cancellazione dei voucher. Che considerano uno strumento essenziale, specie...

Fipe, il paradosso: un’azienda di ristorazione su 4 stenta a trovare personale

MILANO – Estate e turismo offrono importanti opportunità di lavoro stagionale nell’universo dei bar, degli alberghi, dei ristoranti, degli stabilimenti balneari. Ma anche in...

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