giovedì 13 Novembre 2025
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

L’export brasiliano riprende a crescere e tocca i massimi storici degli ultimi 12 mesi

Desk2 -
MILANO – Cresce ancora l’export brasiliano di caffè, nonostante il calo produttivo di quest’anno dovuto al ciclo negativo degli arabica. Secondo i dati di Cecafé, il Brasile ha esportato a settembre 3.232.296 sacchi di caffè, con un incremento del 2,6%...
fieramilano

Va in scena l’ospitalità pro, un macro-settore che vale oltre cinque miliardi e 400 milioni

Desk1 -
MILANO – Oltre 5 miliardi e 400 milioni di fatturato, di cui circa 3 miliardi e 600 milioni grazie all’export, per un settore che dà lavoro...
Analisi di mercato

Caffè porzionato, è rivoluzione perché le capsule compatibili superano i sistemi proprietari

Desk2 -
MILANO – Cresce il business delle capsule compatibili, che supera ormai quello dei principali sistemi proprietari. E così i maggiori competitor corrono ai ripari differenziando e riposizionandosi. Sullo sfondo le private label...
fieramilano

Ima Group sarà a HostMilano con 5 macchine per le cinque aziende del Coffee Hub

Desk2 -
BOLOGNA – IMA Group, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchinari automatici in grado di raggiungere ogni angolo...
Analisi di mercato

“Il Pos obbligatorio costerà ai baristi sino a 2.000 euro all’anno” dice Federcontribuenti

Desk2 -
MILANO – Nuovi salassi in vista per i baristi e i pubblici esercenti in genere con l'arrivo del Pos obbligatorio. Il dispositivo Pos come arma di lotta all’evasione con le ...
Analisi di mercato

Industria del caffè: la Germania sempre leader in UE, ma l’Italia ha conquistato traguardi storici

Desk2 -
MILANO – La Germania mantiene la sua supremazia a livello europeo nel settore del caffè. Secondo dati Eurostat – diffusi in occasione della Giornata internazionale del caffè ...
Analisi di mercato

I mercati del caffè cercano una direzione e attendono le piogge in Brasile

Desk2 -
MILANO – I mercati del caffè rimangono in cerca di una direzione e a fronte della perdurante mancanza di notizie fresche sul fronte dei fondamentali permane una sostanziale debolezza di fondo...
Analisi di mercato

L’indagine nel carrello degli italiani: “Il 45% vuole capsule, il macinato tiene con il 34%”

mezzapenna -
MILANO - Per la Giornata Internazionale del caffè, riportiamo i risultati di una ricerca effettuata da Supermercato24, piattaforma italiana che permette di gestire le...
Analisi di mercato

Ico Report: il 2019 è stata un’annata record, ma nel 2020 il trend può invertirsi

Desk2 -
MILANO – L’annata caffearia 2018/19 registra una produzione mondiale nuovamente da record e segna il secondo surplus di offerta consecutivo.
Eventi

Cosimo Libardo: “Ecco perché l’era dello specialty coffee ormai è finita”

Desk2 -
MILANO – Iniziamo da oggi la pubblicazione dei contributi integrali presentati alla quarta edizione del Trieste Coffee Expert: si comincia con il primo intervento...
Analisi di mercato

Statistiche Ico: l’export mondiale segna il passo, ma rimane a livelli record

Desk2 -
MILANO – L’export mondiale segna il passo: ad agosto i volumi si sono ridotti del 4% rispetto allo stesso mese del 2018 attestandosi a 10,448 milioni di sacchi.
Catene di caffetterie

Reserve Roastery Starbucks di Piazza Cordusio a Milano: “Due milioni di clienti il primo anno”

mezzapenna -
MILANO - A più di un anno dalla fastosa inaugurazione di Piazza Cordusio della Reserve roastery Starbucks, il primo punto italiano del colosso americano,...
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