venerdì 26 Aprile 2024
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SEZIONE

Analisi di mercato

Bar e pausa pranzo: ecco perché è ancora gelo sui piatti pronti surgelati

MILANO — Su 500 intervistati, solo il 35% dei gestori di bar senza cucina dichiara di utilizzare piatti pronti surgelati. Oggi i frozen food...

I prezzi del caffè arabica volano a New York: +21,6% in meno di un mese, dal 18 settembre

MILANO – Volano i prezzi del caffè. Dai minimi del 18 settembre, il contratto principale dell’Ice Arabica ha guadagnato oltre 20 centesimi chiudendo venerdì...

Problemi logistici frenano la crescita dell’export brasiliano di caffè verde

MILANO – L’export brasiliano si riavvicina ai massimi storici di metà decennio. Secondo le statistiche diffuse dal Consiglio degli esportatori di caffè (Cecafé), gli...

Tregua sui mercati dopo il rally della prima decade del mese di ottobre 2018

MILANO – Giornata di tregua sui mercati, dopo il rally di inizio ottobre, che ha proiettato i futures degli arabica ai massimi degli ultimi...

L’Ico rifà i conti e si accorge che l’annata caffeicola 2017 2018 è finita con un surplus

MILANO – L’Ico rifà i conti e scopre che il 2017/18 è terminato in surplus. L’aggiornamento contenuto nel report di settembre – diffuso nella...

Come bar e ricettività trainano mobile e arredo made in Italy

MILANO — L'ospitalità motore del settore italiano del mobile e dell'arredo. Gli allestimenti nel settore della ricettività, che comprendono anche bar, caffetterie, ristoranti, alberghi,...

illycaffè e Jab: accordo di licenza per capsule d’alluminio standard Nespresso firmate da illy

MILANO - Affollatissima conferenza stampa poliglotta ieri a Villa Necchi Campiglio per l'annuncio di quanto avevamo anticipato. Che cioè illycaffè e Jab, attraverso la...

Il voto brasiliano riporta New York sopra il dollaro e 10 centesimi

MILANO – Ottobre suona la carica e New York si scuote dal torpore degli ultimi mesi tornando in territorio positivo. Sullo sfondo, il forte...

Bloomberg annuncia una partnership strategica tra illycaffè e Jab Holding

MILANO – illy e Jab Holding sono prossime alla stipulazione di una partnership strategica, che comprenderà il caffè porzionato e molto altro ancora. La...

Così la tecnologia cambia il vissuto degli alberghi (e delle caffetterie)

MILANO — L'aspetto ludico ed esperienziale è un elemento sempre più importante nei concept dei pubblici esercizi. Ne abbiamo una riprova quotidiana anche nel...

Riparte l’Ice Arabica: potente rally nei primi due giorni del mese di ottobre

MILANO – Potente rally, martedì 2 ottobre, sulla piazza di New York. Il contratto principale si è rivalutato di 545 punti volando a quota...

Crisi dei prezzi: il presidente onduregno fa appello all’Assemblea dell’Onu

MILANO – La crisi dei prezzi del caffè arabica irrompe nei lavori della 73a Assemblea Plenaria delle Nazioni Unite, che vede presenti a New...

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