martedì 04 Novembre 2025
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Acqua

Acqua

Dopo quelli del caffè e del vino, la nuova professione è il sommelier dell’acqua

mezzapenna -
MILANO - Siamo composti all'incirca per il 60% d'acqua. Il nostro organismo ha letteralmente bisogno di esser idratato. Questa esigenza è tradotta in dati...
Acqua

BWT porta l’acqua ideale per il caffè perfetto al World of Coffee 2019

mezzapenna -
MILANO - Quest'anno la Specialty Coffee Association (Sca) porta il World of Coffee 2019 in Germania per la prima volta. Dal 6 al 8...
Aziende

BWT lancia Thero 90: la rivoluzionaria osmosi per il trattamento dell’acqua

mezzapenna -
MILANO - Sempre più persone rinunciano all’acqua in bottiglia per ridurre il proprio consumo di plastica monouso e contribuire alla conservazione del nostro Pianeta....
Eventi

Gruppo Ima mette sotto la lente di ingrandimento l’innovazione nel settore caffè, dalla A alla Z

mezzapenna -
BOLOGNA – Il Gruppo Ima ha riunito all’interno dell'Hotel dei Portici diverse realtà del settore, per una giornata di conferenze focalizzate sui trend attuali...
Acqua

Brita con Coffee Training Academy vara progetto formativo su acqua e caffè

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MILANO – L’acqua è l’ingrediente principale di una tazza di caffè: rappresenta circa il 90% di un espresso e oltre il 98% di un...
Interviste

Bwt Italia a Seeds&Chips: l’intervento integrale del Direttore commerciale Tadini

mezzapenna -
MILANO - In occasione del Seeds&Chips, manifestazione incentrata sul tema delle innovazioni tecnologiche nel settore food, rinnovata la collaborazione tra Bwt e Lifegate. Durante...
Attrezzatura

Carubelli contro Rai e Fipe: «Per pulire la macchina l’acqua senza detergente non basta»

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MILANO - Riceviamo da Gianfranco Carubelli, titolare della puliCAFF, e volentieri pubblichiamo questa interessante messa a punto su un argomento estremamente delicato per la professione del barista e la cura delle attrezzature anche a vantaggio del consumatore...
Affari & Mercati

Coca-Cola brinda a Wall Street con smart water e bevande salutiste

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MILANO — Wall Street brinda ai risultati di Coca-Cola, che ha diffuso la settimana scorsa una trimestrale al di sopra delle aspettative. Merito dell’evoluzione...
Acqua

L’acqua BWT a chilometro zero è la scelta sostenibile dello chef a tre stelle Niederkofler

mezzapenna -
MILANO - Lo chef tri stellato Norbert Niederkofler ha dichiarato che il suo AlpiNN Food & Space Restaurant, situato al Plan de Corones, con vista sulle Alpi sudtirolesi e sulle Dolomiti, è ora ‘ BWT Bottle Free Zone’...
Aziende

Cda, distributori automatici: la sfida dell’acqua e 100 ton di caffè usato da riutilizzare

mezzapenna -
MILANO - Per l’edizione 2019, la CDA - Distributori Automatici di Talmassons (Udine) ha in programma un doppio appuntamento con la Green Week. La...
Sostenibilità

Bar e caffetterie senza plastica? Ma in Italia è già una realtà in molte città

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MILANO - A che punto siamo con l'eliminazione della plastica usa e getta in bar e caffetteria o esercizi pubblici? L'agenzia Adn Kronos ha...
Tè infusi

Il tè è “meglio prepararlo con l’acqua in bottiglia”, secondo uno studio americano

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MILANO – Meglio l’acqua in bottiglia o quella di rubinetto per preparare il tè? Dipende. La prima restituisce un infuso più gustoso, ma la...
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