giovedì 15 Maggio 2025
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Tecnologia e tecnica

Tecnologia e tecnica

Dallo chef Moreno Cedroni The Tunnel, il laboratorio high tech per il gelato

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ANCONA – Lo chef Moreno Cedroni lancia The Tunnel, un laboratorio di ricerca e sviluppo che punta a valorizzare quanto di meglio può offrire...
Distribuzione automatica Vending

I turisti cinesi potranno utilizzare le vending machine di Ivs con Alipay

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SERIATE (Bergamo) – Ivs ha attivato Alipay (Gruppo Alibaba) nel mondo della distribuzione automatica italiana. Grazie all’accordo tra Alipay, piattaforma di pagamento online nata...
Attrezzatura

Feixa: “Slayer Espresso? È una macchina di culto per preparare un caffè che sia ineguagliabile”

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MILANO - In occasione del Sigep abbiamo parlato con Josep Feixa, che è il direttore vendite Italia di Gruppo Cimbali, di Slayer Espresso 3...
Attrezzatura

La Marzocco kb90: “Ecco perché è meglio lavorare con una nuova macchina super ergonomica”

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MILANO - Ritorniamo ad occuparci della novità de La Marzocco: la KB90 che abbiamo annunciato venerdì in anteprima mondiale. Si tratta di una macchina...
Scienza

Così un naso elettronico riconoscerà l’impronta aromatica del caffè tostato

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MILANO – Un naso elettronico high tech integrato nel processo produttivo per di garantire il profilo organolettico costante delle miscele attraverso l’analisi delle molecole...
Tecnologia e tecnica

A Expo Riva Hotel c’è il robot che sostituisce 30 bartender e prepara 579 cocktail

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PADOVA — La rivoluzione dei robot arriva anche nei bar. Per vederla in anteprima basterà varcare la soglia del quartiere fieristico di Riva del...
Distribuzione automatica Vending

Acquisti on line senza carta da un distributore automatico con Matipay

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MILANO – Abbonarsi a Netflix o Spotify mentre si beve un caffè da un distributore automatico anche senza usare la carta di credito. Da...
Fiere e Manifestazioni

Zucchetti Horeca presenta al Salone software gestionali dedicati a bar e ristoranti

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RIMINI – Il Sigep si annuncia come un appuntamento imperdibile per gli addetti del settore. Zucchetti Horeca, società del gruppo Zucchetti leader in questo mercato, partecipa alla rassegna con le sue soluzioni tecnologiche dedicate alla ristorazione...
Distribuzione automatica Vending

Ecco MatiPay, l’invenzione tutta italiana che digitalizza il denaro delle macchinette del vending

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MILANO – La rivoluzione dell’e-commerce passa anche attraverso i distributori automatici del caffè, le macchinette, che da decenni sono una presenza familiare in luoghi...
Capsule

È arrivata Capssana, la rivoluzionaria capsula in acciaio made in Svizzera

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MILANO — Dalla Svizzera, dal canton Ticino, il cantone di lingua italiana, arriva Capssana, una nuova rivoluzione delle capsule. Si tratta di un serving...
Fiere e Manifestazioni

Tutto il Sigep in una App gratis per avere la mappa della fiera a portata di smartphone

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RIMINI - Si chiama semplicemente ‘Sigep’ la App gratuita che conduce i visitatori nel viaggio tra i gusti, i profumi e le meraviglie della...
Marketing

Fare di Amazon un partner commerciale, da Napoli l’esempio di Caffè Carbonelli

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NAPOLI – Luca Carbonelli, il giovane imprenditore napoletano del caffè, lancia una serie di workshop dedicato al pensiero digitale applicato all'azienda. La sua torrefazione,...
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