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martedì 13 Maggio 2025
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Tè infusi

Lifestyle

Inghilterra, crisi dei pub: ne chiudono 21 a settimana. A rischio il tè

Desk1 -
LONDRA - Continuano ad arrivare cattive notizie per i pub inglesi, sempre più in crisi. Questo secondo un rapporto della "Campaign of Real Ale"...
Bar Caffetteria

L’espresso della Svizzera italiana, alla conquista della Cina, la patria del tè

mezzapenna -
MILANO - La Cina e le terre dell'estremo oriente, generalmente sono collegate nell'immaginario collettivo ad una sola bevanda calda: il tè. La sfida quindi,...
Tè infusi

Kombucha Brewkery: negli Usa un locale dedicato al tè fermentato

Desk2 -
KANSAS CITY, Usa — A febbraio a North Kansas City (Missouri) è stata inaugurata la Kombucha brewkery, ovvero la fabbrica del Kombucha. Un locale...
Estero

L’espresso della Svizzera italiana, alla conquista della Cina, la patria del tè

mezzapenna -
MILANO - La Cina e le terre dell'estremo oriente, generalmente sono collegate nell'immaginario collettivo ad una sola bevanda calda: il tè. La sfida quindi,...
Tè infusi

Ma in Cina è a rischio tutto il mercato del tè e la sua complessa cultura

Desk1 -
MILANO - Il tè cinese vanta una tradizione di oltre 4000 anni. Utilizzato a lungo come pianta medicinale, proprio a ragione delle sue proprietà...
Tè infusi

Cheese tea: la nuova moda del tè macchiato al formaggio pronta per l’Italia

Desk1 -
MILANO - Se il latte macchiato è il cavallo di battaglia delle caffetterie di stile americano, ora il suo trono pare essere messo in...
Tè infusi

Condividere e conoscere: ecco cinque consigli per portare il tè in ufficio

Desk2 -
MILANO — Come posso portare il tè in ufficio? Che cosa serve? C’è qualche trucco per rendere tutto più piacevole? Ma, soprattutto, ha senso?...
Tè infusi

Gilardi alla lezione per Sca: «Il tè servito al bar in Italia? Oggi può solo migliorare»

Desk1 -
MILANO - Al Sigep di Rimini lo spazio educational Sca ha previsto una lezione anche sul tè. Qualcuno si è sorpreso, chi si occupa...
Salute e caffè

La nostra salute: prendersi cura del fegato anche bevendo l’espresso

Comunicaffè -
MILANO - Crescono in Occidente le malattie legate al fegato. Non soltanto le epatiti ma anche la cirrosi e l’aumento di grasso nelle cellule...
Analisi di mercato

Come un’infografica dimostra che il tè inglese non arriva dall’Inghilterra

Desk2 -
MILANO - Il tè inglese non è (del tutto) britannico. Lo è la tradizione di consumarlo in determinati momenti della giornata, soprattutto di pomeriggio,...
Cacao & Cioccolato

Come hanno costruito la teiera ideale ma tutta di cioccolato (video)

Desk1 -
MILANO - Un team di abili cioccolatieri guidato da John Costello (il video lo trovate sotto) ha realizzato l’impossibile: ha costruito una teiera fatta...
Tè infusi

La col­ti­va­zio­ne del tè in Si­ci­lia: dai Ci­ne­si agli Ara­bi, una tra­di­zio­ne secolare

Desk1 -
MILANO - Attraversiamo un po' la storia lunga secoli del tè, attraverso il viaggio che lo ha visto migrare dall'Asia sino a noi. Un...
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