martedì 04 Novembre 2025
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Vietnam

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Godina nell’altro Vietnam, alla scoperta dell’arabica di alta gamma

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MILANO – Il Vietnam è internazionalmente conosciuto come il secondo produttore mondiale di caffè che, secondo le statistiche dell’International Coffee Organization, ha prodotto oltre i 25 milioni di sacchi di caffè, soprattutto Robusta, secondo solamente al Brasile che invece si attesta a una produzione di 55 milioni di sacchi soprattutto di Arabica.
Analisi di mercato

Export mondiale: a febbraio quasi sorpasso del Vietnam sul Brasile

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MILANO – Mondo finanziario in sospeso mercoledì attendendo il verdetto della FED sui tassi di interesse. Alla fine, la banca centrale americana ha deciso un incremento di un quarto di punto, in linea con le previsioni degli analisti. E ha preannunciato due ulteriori strette nel corso del 2017.
Affari & Mercati

Mercati in ripresa dai minimi. Inizio mese positivo per Londra e New York

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MILANO – Borse in ulteriore ripresa nella prima seduta del mese. Dopo i minimi di lunedì, entrambi i mercati sono tornati in territorio positivo nelle due giornate trascorse. I futures degli arabica (contratto per scadenza maggio) hanno recuperato 370 punti a cavallo del mese risalendo mercoledì a 144,80 centesimi.
Caffè

Caffè all’uovo: come si prepara il classico “cappuccino” alla vietnamita

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MILANO – Il caffè all’uovo è una bevanda tipica, considerata una versione vietnamita del cappuccino, servita nei caffè di Hanoi, tradizionalmente preparata con tuorli...
Analisi di mercato

Al Brasile conviene veramente importare caffè robusta dal Vietnam?

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MILANO – New York ha concluso la settimana con uno scivolone di 370 punti in una sola giornata, che ha spinto la borsa degli...
Analisi di mercato

Brasile: rigidi protocolli fitosanitari potrebbero bloccare l’import di robusta

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MILANO – Il Brasile che importa caffè fa decisamente notizia. Tanto che gli stessi media generalisti, solitamente poco attenti alle vicende del nostro settore,...
Analisi di mercato

L’analisi: previsto nuovo deficit di offerta, ma l’export continua a crescere

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MILANO – Il mercato del caffè continua a operare nel presupposto di un incombente restringersi dell'offerta, rispetto alla domanda, dovuto ai problemi, di varia...
Affari & Mercati

Inizio settimana al rallentatore per le borse del caffè di New York e Londra

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MILANO – Borse in parziale calo dopo i guadagni di lunedì. New York e Londra hanno fatto ieri un passo indietro chiudendo entrambe in...
Analisi di mercato

ICO Report: migliorano le prospettive e il trend dei prezzi si inverte

Desk2 -
MILANO - Prezzi del caffè: il trend si inverte. La recente evoluzione al ribasso osservata nei mercati a termine si rispecchia nelle statistiche del...
Analisi di mercato

Vietnam: USDA taglia le stime per quest’anno

Desk2 -
MILANO - Ancora cifre e previsioni da USDA. Questa volta relative al Vietnam. E le notizie non sono buone. Nel suo report semi-annuale, il...
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