lunedì 20 Ottobre 2025
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Torrefazione

Filicori Zecchini lancia il nuovo sito online

BOLOGNA - La storica torrefazione bolognese Filicori Zecchini mette online un nuovo sito dedicato alla sempre crescente comunità di coffee lover, che intende aggregare...

Conclusa la 29° Coppa Torrefattori organizzata da ofi

MENAGGIO (Como) - I torrefattori e le aziende del settore caffeicolo non si limitano solo alla produzione del chicco. Un’altra arte che richiede concentrazione...

Pasticceria Dulcis incontra la tradizione della torrefazione Passalacqua

CAGLIARI - Due storiche aziende a conduzione famigliare, quella della Pasticceria Dulcis creata da Elisabetta Todde più di trenta anni fa e la torrefazione...

Chiusa torrefazione nel Sassarese per lavorazione irregolare del caffè: sanzione di 2000 euro per il titolare

I carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità hanno sospeso una torrefazione in provincia di Sassari. Durante il primo controllo, l'azienda è risultatata non conforme...

La storica torrefazione Giuliano Caffè di Caluso, Torino, andata in fiamme

A Caluso, comune di Torino, un incendio ha divorato la torrefazione di Giuliano Caffè. I primi a domare le fiamme sono stati i dipendenti...

Ecco il museo Omkafè dedicato alla lavorazione del chicco ad Arco

Ad Arco, in provincia di Trento, si trova la torrefazione Omkafè che ospita al suo interno un museo volto ad esporre il viaggio nella...

Così l’intelligenza artificiale cambierà e profondamente l’arte della torrefazione

MILANO – L’intelligenza artificiale sta entrando nella vita di tutti noi e anche nell’industria del caffè. Tra gli innovatori che si stanno muovendo pionieristicamente...

A San Pellegrino Terme apre il primo ristorante-torrefazione della Valle Brembana gestito da ragazzi diversamente abili

Sabato 22 aprile a San Pellegrino Terme apre il ristorante-torrefazione "Un Tirolese DI-Verso" in via de Medici 3, nei locali dello storico locale del 1976,...

Londra: presentata la prima torrefazione nel metaverso ideata da un quindicenne

Il progetto WeRoast Metaverse nasce dall'intuizione di Federico Buompane, studente e figlio di una famiglia di torrefattori ora nella capitale inglese. Si tratta della...

Torrefazione Alessano, caffè in grani per coffee lover dal 2013 in Salento

MANDURIA (Taranto) - Torrefazione Alessano è una micro-torrefazione artigianale nata nel 2013 in Salento per mano di Arturo e Guglielmo Alessano, padre e figlio,...

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