mercoledì 08 Maggio 2024
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Torrefattori

Lavazza batte Stellantis nell’innovazione tecnologica con 11 brevetti a Torino

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Lavazza è uno dei marchi torinesi che cresce anche nella classifica dell’innovazione tecnologica. Ad oggi, come riporta Il Corriere della Sera, il caffè di...
Tecnologia e tecnica

Finlandia: Kaffa Roastery lancia la miscela creata dall’intelligenza artificiale

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La torrefazione artigianale Kaffa Roastery, con sede a Helsinki, ha lanciato una miscela di caffè sviluppata dall'intelligenza artificiale in un esperimento in cui si...
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Ecco Robobus, il veicolo autonomo trasformabile in bar, palestra o biblioteca

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PIX Moving presenta il concept di Robobus: un veicolo autonomo che trasforma il viaggio in un'esperienza adattabile e multifunzionale. Gli interni del mezzo possono...
Tecnologia e tecnica

Wonderfood: ecco la startup che permette di ordinare dallo smartphone

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TORINO - Wonderfood è la startup innovativa di self-ordering che permette ai consumatori di ordinare direttamente dal proprio smartphone, comodamente seduti al tavolo del...
Tecnologia e tecnica

Hypertaste: ecco lo strumento d’analisi sensoriale del caffè e del vino

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Hypertaste è un dispositivo capace di rilevare l'impronta digitale chimica dei liquidi, con una sorta di lingua dotata di sensori elettronici in grado di...
Attrezzatura

Sweet Coffee Italia svela in anteprima la tostatrice industriale elettrica a induzione elettromagnetica a Host Milano

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MILANO - Coffee Star Induction sarà presente a Host (Pad.22, st. Q68) con l’innovativo brevetto mondiale della tostatura completamente elettrica impiegando la tecnologia, già...
Fiere e Manifestazioni

A Host tendenze e tecnologia dialogano in un mercato da 178 miliardi, comparto macchine da caffè-vending +5,9%

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MILANO – Mentre si avvicina il taglio del nastro per Host 2023 – a fieramilano a Rho da venerdì 13 a martedì 17 ottobre...
Tecnologia e tecnica

Nasce la stampante 3D che utilizza i fondi di caffè usati negli USA

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Michael Rivera, professore assistente presso l’Atlas Institute e il Dipartimento di informatica dell’Università del Colorado Boulder, ha ideato insieme al suo team un metodo...
Attrezzatura

IMF Roasters, caratteristiche e vantaggi: intervista a Niko Sunko, Bell Lane Coffee, Irlanda

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OCCHIOBELLO (Rovigo) – Sulla scia dell'espansione europea e globale, le aziende hanno bisogno di sapersi adattare continuamente alle ultime tendenze del settore. IMF incontra...
Tecnologia e tecnica

Bki: ecco l’intelligenza artificiale per la miscela perfetta, come funziona

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Il torrefattore dalla Danimarca Bki dà al via alla sperimentazione degli algoritmi sviluppati dall’Istituto danese di tecnologia (Dti). L’obiettivo dell’azienda è quello di applicare...
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