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Fondi di caffè per la produzione di pannelli: l’idea di Sturc
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I pannelli derivati dai fondi del caffè riducono del 50% l’uso del legno e dimezzano le emissioni di CO2. Leggiamo di seguito la prima...
In Fiera Calicantus e Sirman parlano dell’innovazione tecnologica
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MILANO - Luci puntate sui temi dell'innovazione e delle tecnologie avanzate, alla prossima edizione di HostMilano, la fiera internazionale più prestigiosa dedicata al mondo...
TheFork lancia la ricerca ristoranti potenziata dall’intelligenza artificiale
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MILANO – TheFork, principale piattaforma per la prenotazione online dei ristoranti e leader nei gestionali per la ristorazione con TheFork Manager, compie un nuovo...
Bancomat cambia il sistema delle commissioni: la tariffa crescerà all’aumentare del prezzo del prodotto acquistato
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Per la prima volta dopo due anni, il listino verrà aggiornato introducendo un criterio basato sul valore del bene acquistato. I cambi al circuito...
Ales Popsil, European Coffee Trip: “Ecco come la tecnologia cambia le caffetterie specialty in Europa”
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Ales Popsil, co-fondatore della guida European Coffee Trip, ha analizzato, in un lungo articolo pubblicato sul sito ufficiale di Sigep, come la tecnologia sta...
Casa Wilden: nasce il laboratorio di ricerca Wilden Herbals per rivoluzionare gli infusi al bar
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GIUSSAGO (Pavia) - Wilden Herbals, il brand italiano che sta riscrivendo il mondo delle tisane naturali attraverso innovazione, sostenibilità e alta qualità botanica, inaugura...
Portable Electronic Nose: ecco il dispositivo che rivela i composti volatili del caffè
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SCHWERIN - Secondo una ricerca scientifica pubblicata da Science Direct (Journal of Food Composition and Analysis), nel caffè sono stati identificati oltre 1.000 composti organici...
Matteo Parisi e Viola Cereda, Vinhood: “Con l’app troviamo il caffè più adatto a ciascuno”
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MILANO - Vinhood è una realtà nata nel 2016 con l’idea di connettere il mondo dei consumatori con quello delle aziende. Inizialmente era focalizzata...
La Marzocco nei Connected Days, l’evento che esplora il futuro delle macchine da caffè
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SCARPERIA (Firenze) - La Marzocco, l’iconico brand fiorentino che dal 1927 è un punto di riferimento nella produzione di macchine per espresso, ha presentato...
Arduino, il primo computer libero e low cost, nato in un bar d’Ivrea: ecco la storia
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Arduino, il primo computer libero e low cost della storia, è nato dall'idea di cinque amici, Massimo Banzi, David Cuartielles, Tom Igoe, Gianluca Martino e David Mellis, in...
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