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Montecatini: concorso “Alberghiero” del cappuccino, la finale al Caffè New York
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MONTECATINI (Pistoia) - I concorsi sono come gli esami di Eduardo... non finiscono mai. Sabato prossimo, a partire dalle 16, finalissima della gara “Il cappuccino...
A Milano arriva Coffice il nuovo trend
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MILANO - Il caffè è ormai diventato per molti solo una scusa che consente di occupare, al coperto, sedia con tavolino e approfittare del...
In Sardegna studenti in gara per il concorso “The best coffee”
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TORTOLÌ - Grande successo per la prima edizione del Concorso caffetteria “The best coffee” tenutosi nell’Istituto alberghiero (FOTO in alto). Obiettivo del concorso è...
Ecco i primi camerieri droni che servono bevande e caffè ai tavoli
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Un gruppo di 20 studenti olandesi dell’Università della tecnologia di Eindhoven ha realizzato quello che può essere considerato come il primo drone cameriere della...
Montecatini: sono dieci i finalisti al concorso del cappuccino
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MONTECATINI (Pistoia) - C'è una gran voglia di sfide e di gare di caffetteria in tutta Italia. E una di queste sfide ha tenuto...
Studenti dell’alberghiero Martini in gara per il miglior cappuccino
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di Giovanna La Porta* MONTECATINI (Pistoia). Non solo schiuma e temperatura del cappuccino ma anche domande di cultura generale: letteratura, sport, spettacolo. “Dal Martini al......
Dall’Università un nuovo cucchiaino
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di Fabrizio Assandri* TORINO - Progettare un nuovo cucchiaio d’assaggio, ma anche trovare il modo di far riscoprire il rito del caffè. Immersi per una settimana...
Formazione, tornano al Training center Lavazza studenti Unisg
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TORINO - Giunge alla dodicesima edizione la formazione sul caffè organizzata da Lavazza quale viaggio didattico tematico per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche...
Al Porta di Milano il primo concorso di caffetteria per gli studenti
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MILANO - Le iniziative di sensibilizzazione, formazione ed educazione rappresentano per Dalla Corte un importante momento di confronto, di crescita comune e di dialogo...
Al Sigep di Rimini non ci sono solo il caffè e il gelato
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RIMINI – Non è solo la fiera del caffè del gelato e delle dolcezze, ma anche una missione, quella di combattere contro il bullismo. A...
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