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La storia di Carte Noire: il caffè preferito dei francesi
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MILANO - I prodotti Carte Noire sono immediatamente riconoscibili negli scaffali nella Gdo francese. Per l’originalità del packaging, delle forme, dei codici colore, del...
Fiat, un caffè il ritrovo dei fondatori: tra loro anche Agnelli
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TORINO - Il 12 luglio del 1899, «La Stampa» pubblicò a pagina 3 una notizia di poche righe nella rubrica «Il movimento economico a...
Al Mumac le macchine per il caffè che hanno fatto storia
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di Simone Finotti* I milanesi, nel 1945, avevano ancora nelle orecchie gli echi degli ultimi bombardamenti, ma nelle piazze e per le strade si respirava...
Ivrea, la storia di Micaela che adesso ha anche il suo Caffè
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IVREA. È un’aspirante al titolo di Lady commercio nuova di zecca, Micaela Marcato (FOTO), avendo da poche settimane inaugurato il locale di cui è...
Dal cortado al Karsk norvegese, così si beve caffè nel mondo
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di Donata Marrazzo* In Persia lo chiamavano “qahwa”: era un profumato infuso di chicchi tostati. Nello Yemen, era il “vino d’Arabia”, amato dai mistici sufi:...
La prima granita? Dalle neviere dell’Afghanistan. Così nasce la storia del gelato
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di Donata Marrazzo* ANZOLA EMILIA (Bologna) - I “nivaroli” dell’Etna conservavano la neve e la compattavano nelle cavità della montagna (‘ntacchi, in dialetto, talvolta dei veri...
I titoli di martedì 30 giugno su Comunicaffè International – www.comunicaffe.com
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I titoli di martedì 30 giugno: Tutti i risultati delle competizioni che si sono svolte al Nordic World of Coffee di Gothenburg Goglio racconta a Expo...
Vietnam, caffè e liberalizzazione economica visti dalla Bocconi
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MILANO - Nel giro di pochi anni il Vietnam è diventato il secondo produttore ed esportatore mondiale di caffè, un prodotto primario che rappresenta...
A Milano l’idea geniale: ecco la storia vera di Starbucks
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Come è nata una delle multinazionali più popolari del pianeta che vende caffè? Questa è la storia di Starbucks, una delle aziende più potenti per...
BIOGRAFIE-STORIE – Incredibile avventura del gianduiotto ora che compie 150 anni
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Il 21 novembre 1806 Napoleone Bonaparte a Berlino decretò il cosiddetto Blocco Continentale, che vietava il commercio tra i Paesi soggetti al governo francese...