venerdì 12 Agosto 2022
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sperimentazione

Venchi sperimenta il cioccolato buono che fa anche bene alla salute

CUNEO – Trasformare il cioccolato in un alimento funzionale, benefico per la salute: questo il traguardo che punta a conseguire un progetto di ricerca...

E Nestlé lavora a un KitKat senza zuccheri aggiunti con il 70% di cacao

MILANO – Il KitKat, icona del gusto per generazioni di bambini e adulti, potrebbe subire una vera rivoluzione: Nestlé ha infatti allo studio una...

Ecco come innovazione e sperimentazione investono l’intero comparto del caffè

MILANO – L’innovazione è un mantra anche nel settore del caffè e investe l’intera filiera: dalla selezione della materia prima all’erogazione della bevanda in...

Venchi, 140 anni di passione per il cioccolato fra tradizione e innovazione

MILANO — Venchi festeggia i suoi 140 anni con un occhio alla tradizione e tanta spinta all'innovazione. Grazie al rilancio dal marchio attuato a...

Ecco come Lavazza aiuta a valorizzare i numeri uno della cucina internazionale

MILANO – Partner e protagonista dei World’s 50 Best Restaurants 2018, Lavazza conferma il suo impegno nella valorizzazione delle eccellenze gastronomiche di tutte il...

Programma Imlvt, così la scienza seleziona le varietà di caffè del futuro

MILANO – A meno di due anni dal lancio, l'iniziativa denominata Imlvt sta già fornendo i suoi primi responsi. L’acronimo sta per International Multilocation...

The Extraction LAB firmato Rancilio al London Coffee Festival 2017

LONDRA, (Regno Unito) – Che si tratti di un ristretto, di un macchiato, di un flat white, di un cappuccino, di un café creme, tutte le bevande a base di espresso di qualità hanno come punto di partenza un’estrazione impeccabile. Ecco perché Rancilio invita al London Coffee Festival 2017 (06 - 09 April / Old Truman Brewery / Brick Lane) ...

Presto potremo pagare il cappuccino con lo smartphone, grazie ad Apple pay

MILANO – Basta avvicinare l’iPhone al terminale (o POS) tenendo il dito sul sensore Touch ID. Oppure premere due volte il tasto laterale di Apple Watch mentre lo avvicini al terminale. Fare acquisti nei negozi, nelle app e sul web sarà sempre più facile con 'Apple pay'. Semplice da usare, si legge sempre sul sito del colosso di Cupertino ...

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