venerdì 19 Aprile 2024
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specialty coffee

Eventi

Con Grasso, Libardo e Martinengo a Trieste coffee experts il meglio della filiera

Desk2 -
TRIESTE – Per la quarta edizione del Trieste offee experts, in programma il 21 e 22 settembre, la Bazzara è riuscita a riunire il...
Formazione

L’importanza della formazione del barista nel mondo dello specialty coffee

Desk2 -
MILANO – L’evolversi della professione impone al barista l’acquisizione, attraverso la formazione, di skills e competenze sempre più vaste e un aggiornamento costante su...
Autori

Tutto il buono del caffè: Cristina Caroli e Alessandro Galtieri all’incontro sugli specialty

mezzapenna -
MILANO - A Bologna sono stati molti gli appassionati e professionisti del caffè che si sono riuniti a Fondazione Fico per l’incontro “ Tutto...
Formazione

Al Florence Dream Lab, lo specialty si impara sui banchi con Jessica Sartiani

mezzapenna -
FIRENZE - La curiosità e la voglia di imparare sono alla base della creazione di uno spazio dove le persone possono iscriversi per scoprire...
Eventi

Tra le righe Gelato & Friends: a Milano lo specialty del Brasile in un documentario

mezzapenna -
MILANO - In via Tedosio 44, serata di coffee tasting e talks da "Tra le righe Gelato & Friends", locale dove il caffè e...
Speciali

Luis Leandri porta la cultura dello specialty coffee il 15 giugno ad Albinia

mezzapenna -
ALBINIA (Grosseto) - Un appuntamento da segnare sull'agenda degli appassionati di specialty: sabato 15 giugno, durante la “Festa del Turismo” tutto pronto nel locale...
Formazione

A lezione con Andrej Godina all’istituto alberghiero Carlo Porta di Milano

mezzapenna -
MILANO - La diffusione della cultura del caffè deve partire dal basso, ovvero dalla formazione degli operatori e specialisti del domani. Gli istituti scolastici...
Cultura

Così il mondo italiano del caffè recepisce i nuovi trend a livello globale

Desk2 -
MILANO – Il mondo del caffè si evolve e le trasformazioni in atto stanno contagiando anche un mercato tradizionale come quello italiano. Il notiziario...
Marketing

Lo spot McDonald’s che butta sul ridere la Third Wave degli specialty

mezzapenna -
MILANO - La Terza onda degli specialty coffee è una tendenza che sta interessando sempre più tutto lo Stivale patria dell'espresso. Superando un po'...
Fiere e Manifestazioni

Victoria Arduino con caffè speciali e la VA 388 che è la macchina degli iridati

Desk2 -
RIMINI — Mentre la VA388 Black Eagle sta scaldando i motori per il prossimo World Barista Championship, il team Victoria Arduino è pronto a...
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