venerdì 31 Ottobre 2025
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Sigep

Gelato

Sigep, il gelato artigianale italiano consolida la leadership europea: +3% di crescita estiva

Desk7 -
RIMINI – L’Italia traina i consumi di gelato in Europa, rappresentando – insieme a Francia e Spagna – il 68% delle porzioni vendute nei...
Fiere e Manifestazioni

Trieste Coffee Experts: Sigep World è partner dell’evento

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TRIESTE - Sigep World 2026 – The World Expo for Foodservice Excellence conferma la partnership con il Trieste Coffee Experts anche per l’ottava edizione....
Attrezzatura

REPA rafforza la collaborazione con OEM, clienti e comunità locale

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CESENA - Un inizio di anno intenso per il distributore di ricambi leader in Europa per le apparecchiature per ristorazione, refrigerazione, caffè e distributori...
Fiere e Manifestazioni

Italian Exhibition Group verso Sigep World 2026: ecco tutte le novità in arrivo

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RIMINI — Crescita costante e respiro internazionale: Sigep World non è solo una fiera B2B: è il punto d’incontro per chi fa business, anticipa...
Gelato

Gelato: ecco i trend e i gusti, tutti tradizionali, che spopoleranno nel 2025

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L’Osservatorio SIGEP World, che da 25 anni fotografa dati e tendenze nel settore della gelateria, ha chiesto ad alcuni famosi maestri gelatieri quali saranno...
Fiere e Manifestazioni

SIGEP World 2026 anticipa le date: la Fiera si svolgerà a Rimini da venerdì 16 a martedì 20 gennaio

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RIMINI – Italian Exhibition Group (IEG) annuncia le nuove date di SIGEP World per il 2026. Il salone internazionale di gelateria, pasticceria e cioccolato,...
Analisi di mercato

Usa: prevista la crescita delle esportazioni italiane nonostante i possibili dazi a cui sta pensando Donald Trump

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MILANO - Gen USA, la società italoamericana che dal 2019 supporta le aziende italiane che vogliono operare nel mercato statunitense con successo, ha portato...
Interviste

Marco Tesconi, Keber: “Le macine dei macinadosatori sempre al centro del mondo del caffè anche nel futuro”

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La macinatura, e di conseguenza le macine dei macinadosatori, sono un passaggio fondamentale per arrivare all’espresso perfetto o alle preparazioni alternative eccellenti.  Alcuni esperti...
Torrefattori

Garage Coffee Bros. conquista il SIGEP con il format di un flagship store e lo specialty sostenibile

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RIMINI - Garage Coffee Bros., torrefazione di Verona specializzata in caffè specialty di alta qualità, ha riscosso un grande successo al SIGEP 2025, il...
Interviste

Nel San Loi Martinez, vice ministro dell’agricoltura di Cuba: “La produzione si aggira tra le 8 e le 10mila tonnellate, vogliamo inserirci nel mercato...

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RIMINI – Nel bel mezzo della Fiera di Rimini, SIGEP 2025, le occasioni di incontro si moltiplicano e permettono di far combaciare i due...
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