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Rotary
Al Sigep, il progetto per le gelaterie e pasticcerie solidali con Fabbri 1905 e Carpigiani
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RIMINI – Si è tenuta lunedì, presso lo stand Fabbri 1905 al Sigep, la conferenza stampa di presentazione del progetto internazionale “Gelaterie e pasticcerie...
Il caffè sospeso e i suoi fratelli, quando la solidarietà diventa business
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NAPOLI – Si dice che la tradizione del “sospeso” sia nata nel Dopoguerra, quando, a Napoli, nelle pizzerie dei Quartieri Spagnoli si concedeva ai clienti con poco denaro in tasca di saldare il conto a sette giorni. Una prassi che si è evoluta nell’usanza di pagare due caffè al bar, uno per sé e uno per chiunque venga dopo e non se lo possa permettere.
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