giovedì 11 Dicembre 2025
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Eventi

World trophy of pastry, gelato & chocolate a Roma, 08-09/11

Desk7 -
ROMA - Roma è pronta ad accogliere un’edizione senza precedenti del World trophy of pastry, gelato & chocolate, il prestigioso campionato mondiale della Federazione...
Bar Caffetteria

Antico Caffè Greco: rinviato lo sfratto dopo il 26 novembre

Desk7 -
Il rinvio è avvenuto il 22 settembre, data fissata per lo sfratto dei gestori dello storico locale di via Condotti, da parte dell’ufficiale giudiziario...
Torrefattori

Sant’Eustachio il Caffè: la storica torrefazione romana apre anche a Malta

Desk7 -
La storica torrefazione Sant’Eustachio il Caffè della Città Eterna arriva a Malta con una vasta proposta di dolci e caffè per l’estate del 2025...
Torrefattori

Torrefazione San Salvador: a Roma la famiglia Pinci tosta caffè a legna da ormai oltre 100 anni

Desk7 -
ROMA – La famiglia Pinci occupa un posto di rilievo nella storia del vasto panorama delle torrefazioni nella Città Eterna. Tutto è iniziato nel...
Formazione

Il caffè peruviano conquista l’Italia: successo e innovazione nel corso per baristi a Roma

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ROMA - Il caffè peruviano, famoso in tutto il mondo per la sua qualità superiore e il suo aroma unico, sta conquistando sempre più...
horeca

Dehors, Roma: approvato il nuovo regolamento che mette fine alle deroghe Covid

Desk7 -
È stato approvato il nuovo regolamento per i dehors che ha messo fine alle deroghe introdotte durante il Covid. Roma viene suddivisa in tre...
Curiosità

Roma: boom di acquisti per il gelato Franciscus dedicato al Papa

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A Roma il gelato Franciscus ai cinque cereali dedicato a Papa Francesco conquista pellegrini e turisti a Borgo Pio, a pochi passi dal Vaticano,...
Cultura

Ecco i caffè storici di Roma per una passeggita golosa: dal Sant’Eustachio all’Antico Caffè Greco

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La Città eterna è la sede di alcuni caffè storici che sono stati ritrovo di artisti, letterati, attori e registi, ma anche torrefazioni storiche,...
Cacao & Cioccolato

La truffa del cacao a Roma: spariti 26,5 milioni, raggirati 80 investitori

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Un totale investito di 26,5 milioni di euro volto a finanziare il cacao caraibico è confluito nel conto corrente dei promotori di quel che...
horeca

Nella capitale, l’alta cucina rinasce nei ristoranti degli hotel

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Per gustare i sapori più autentici della Città Eterna oggi non bisogna più uscire dall'hotel. Tanti i ristoranti interni alle strutture che propongono un'offerta...
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