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Istat, Fipe: “L’indice del fatturato della ristorazione mostra flessione congiunturale del -0,1%, -0,2% al netto dell’inflazione”
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ROMA – L’ufficio studi di Fipe-Confcommercio, commenta i dati diffusi dall’Istat sulla dinamica del fatturato delle imprese dei servizi. “L’indice del fatturato delle imprese...
Fipe: la ristorazione è la prima voce di spesa digitale dei turisti stranieri in Italia con oltre 5,5 miliardi
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ROMA – Con oltre 5,5 miliardi di euro spesi tramite moneta elettronica, la ristorazione si conferma la prima voce di spesa dei viaggiatori stranieri in...
Fipe a favore per l’approvazione alla camera del Ddl sulla Giornata della ristorazione
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ROMA - Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana pubblici esercizi, esprime apprezzamento in merito all’approvazione alla Camera dei Deputati della proposta di legge sull’istituzione della Giornata...
Fipe, transizione ecologica e ristorazione: il ruolo dei sistemi di riutilizzo
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ROMA - Nel quadro della transizione ecologica delineata a livello europeo e nazionale, l’introduzione di sistemi di riutilizzo per gli imballaggi assume una rilevanza...
REPA alla Convention Burger King 2025: soluzioni per una perfetta gestione dei ricambi per le catene di ristorazione rapida
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CESENA - REPA, il principale distributore europeo di ricambi per attrezzature per la ristorazione e la refrigerazione, caffè e distributori automatici, sarà presente alla...
Ristorazione: traffico a -0,7% nel 1° trimestre, ma l’aumento dei prezzi ha continuato a trainare la spesa dei consumatori fuori casa
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MILANO – Circana Group, che consiste in Circana LLC e le sue controllate e affiliate ("Circana"), leader nella gestione ed interpretazione della complessità del...
Fipe celebra la Giornata della ristorazione 2025 con tre giorni di eventi
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ROMA – Con 328.000 imprese attive, 1,5 milioni di occupati (di cui oltre 1,1 milioni sono lavoratori dipendenti) e un valore aggiunto di oltre 59 miliardi...
Autogrill e Fipe al fianco dei giovani imprenditori per una giornata formativa
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MILANO - Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia e parte di Avolta, apre le porte di Avolta NEXT F&B Hub Milano, l’acceleratore di...
Fipe: nel 2024 oltre 1,5 milioni di occupati nel settore della ristorazione
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ROMA – Con 1,5 milioni di occupati – di cui oltre 1,1 milioni dipendenti – la ristorazione si conferma nel 2024 uno dei pilastri dell’economia italiana e un...
Pasqua: ecco i menù speciali dei grandi chef italiani da Cannavacciuolo a Bottura
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Alcuni dei volti più noti della cucina italiana, tra cui Antonino Cannavacciuolo, Massimo Bottura, illy chef ambassador dal 2023, e Gianfranco Vissani, hanno celebrato...