venerdì 21 Gennaio 2022
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Cacao e cioccolato tutte le virtù per la salute secondo i chimici americani

MILANO - Esperti di tutto il mondo riuniti a congresso hanno decretato la palma di alimento eccezionale per la salute e il benessere al...

Così l’iperparassita etiope potrebbe eliminare per sempre la ruggine del caffè

MILANO – “La ruggine del caffè è un problema grave per i produttori di tutto il mondo, specie per quelli che coltivano il caffè...

Espresso base giù dal 76% al 59, bene ristretto, doppio, corretto, salgono cappuccino e caffellatte

MILANO - Riportiamo i dati raccolti tramite lo studio di AstraRicerche in relazione ai cambiamenti nelle abitudini di consumo degli italiani rispetto al caffè....

La Fipe: “La ricerca di Nature conferma l’efficacia del distanziamento nei locali”

ROMA - In merito alla ricerca pubblicata sulla rivista scientifica Nature la Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi e la Confcommercio, l'organizzazione di cui Fipe...

Ecco perché «la mattina è meglio aspettare qualche ora per bere il primo caffè»

MILANO - Il caffè aiuta la mattina per darsi una bella svegliata e affrontare le cose da fare tra lavoro e commissioni, su questo, non c'è dubbio alcuno. Purtroppo però ci sono delle controindicazioni su questa abitudine quotidiana che vengono segnalate dalla scienza: va bene il primo caffè il mattino, ma bisogna aspettare qualche ora se non si vuole predisporsi allo sviluppo del diabete di tipo 2...

Sono i clienti a confermare che «bar e ristoranti sono luoghi sicuri per tutti»

ROMA - I ristoranti sono luoghi sicuri, a confermarlo i loro stessi clienti, informa la Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi. È quanto emerge...

La scoperta: tutte le varietà di Coffea arabica dipendono da una singola pianta

MILANO – Tutte le varietà di Coffea arabica esistenti hanno un unico antenato: un singolo esemplare nato dall’ibridazione spontanea avvenuta tra Coffea canephora e...

«La colazione è un toccasana per la dieta: più è ricca più si riesce a dimagrire»

MILANO - La ricerca scientifica, pubblicata sulla rivista School of public health, ha chiarito, sulla base di studi verificati che scegliere accuratamente cosa e quanto mangiare a colazione può essere di aiuto per dimagrire...

La ricerca: «Se il caffè vi piace amaro potreste avere seri disturbi psicologici»

MILANO – Dimmi che caffè bevi e ti dirò chi sei: il modo di consumare la bevanda è rivelatore della personalità. Questa perlomeno la...

Così uno studio piemontese smentisce i pregiudizi medici su caffè e salute

MILANO – Il caffè fa bene alla salute e molte delle controindicazioni diffuse in passato sono smentite dalle più recenti ricerche mediche. Ci sono...

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