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prospettive
Caffetterie europee, come nonostante la crisi, chiudono con un saldo positivo
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MILANO – In crescita nonostante la pandemia: anche nel suo anno più difficile, il mercato europeo delle caffetterie a marchio chiude con un saldo...
Prezzi del caffè in ripresa, mentre in Brasile è già iniziato il nuovo raccolto
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MILANO – I prezzi degli Arabica continuano a crescere, nonostante le pressioni sui mercati alimentate dai timori di una ripresa dei casi di Covid...
Mercato del caffè e consumi: come un punto di pil vale un milione di sacchi in più
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MILANO – Riparte il mercato del caffè, dopo il week-end lungo di Pasqua. Con una prima impennata nella giornata di martedì 6 aprile, che...
Mercati del caffè: cresce l’ottimismo per la domanda e i prezzi tornano vicini ai massimi
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MILANO – Prospettive moderatamente migliori sul fronte della domanda fanno ripartire i mercati del caffè, che hanno registrato nuovi massimi nella giornata di ieri....
Riccardo Illy: “Il Polo del Gusto vale più 80 milioni e con i dati 2019 sarà in utile”
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MILANO – Polo del Gusto, la sub holding che raggruppa tutte le attività extra-caffè della famiglia Illy, sarà già quest’anno in utile. E guarda al futuro
Massimiliano Pogliani, Ad illycaffè: “Come dimensioni ci avviciniamo ai grandi”
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TRIESTE – Al timone di illycaffè per altri tre anni, con ormai in vista il traguardo del mezzo miliardo di fatturato: Massimiliano Pogliani, 52...
La Colombia, terra della diversità, sarà in vetrina con i suoi caffè a HostMilano
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MILANO – La Federazione nazionale dei produttori di caffè della Colombia (Fnc) sarà a HostMilano il prossimo ottobre per presentare le migliori origini e varietà del primo produttore mondiale di caffè arabica lavati...
Fipe: per gli esercizi il clima di fiducia è positivo, resta prudenza sull’occupazione
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ROMA — Tante luci e qualche ombra sull'ultimo rapporto sui bar e ristoranti del Centro studi della Fipe, la Fiderazione italian dei pubblcii. Perchè...
Lavazza, ricavi per la prima volta a 2 miliardi: crescita tripla del mercato, dall’estero più del 63%
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TORINO — Lavazza record. Sì perché i ricavi del colosso della torrefazione torinese, tra i primi al mondo, raggiungono per la prima volta la soglia...
Antonio Parisi, il giovane barista pugliese ancora una volta tra i migliori d’Italia
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MILANO – Per il quarto anno consecutivo, Antonio Parisi, si classifica tra i migliori dieci baristi d'Italia. «Un onore che mi spinge ancora di...
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