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Come le piccole torrefazioni britanniche stanno crescendo nonostante la Brexit
Desk2 -
MILANO – Piccole torrefazioni di oltremanica crescono: Brexit, rallentamento economico e competizione crescente non rallentano il dinamismo del comparto, poiché la voglia di caffè di alta qualità rimane grande tra i sudditi di sua maestà britannica. Così il Roasters Report Uk 2019 di World Coffee Portal, da poco pubblicato, che indica tra i principali driver...
Iri prevede per il Largo Consumo uno scenario moderatamente positivo
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MILANO – Iri, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il Largo Consumo, il Retail e lo Shopper, ha elaborato le previsioni sull’andamento dei...
Così la filiera triestina del caffè giudica l’attuale mercato del verde
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MILANO – Il punto sul mercato mondiale del caffè verde visto nell’ottica dei commercianti crudisti e dei torrefattori. Lo fa il notiziario di Host...
Cina: crescita astronomica e opportunità straordinarie per l’industria italiana
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MILANO – Ancora a metà anni duemila, il mercato del caffè in Cina era considerato interessante soprattutto in prospettiva. Ma l’enorme potenziale – già...
Ecco come il prodotto biologico cambierà radicalmente il futuro del tè
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MILANO – Nel mondo del tè, come in quello del caffè, il biologico prende sempre più piede e non può essere considerato più come...
Mercato Usa: Starbucks, Dunkin’ e Jab fanno quasi l’80% del totale del mercato
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MILANO — Il mercato Usa delle caffetterie a marchio rimane vivace. Il report Project Café Usa 2019 di Allegra World Coffee Portal stima infatti...
Tecnologie e collaborazione per rilanciare la qualità del caffè all’origine
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MILANO – Lo sviluppo del settore del caffè appare destinato ad avere un orientamento irreversibile verso la ricerca della qualità. Ma l’offerta di materia...
Fairtrade in crescita del 9% ma le vendite globali di caffè aumentano del 15%
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PADOVA – Le vendite globali di prodotti Fairtrade sono aumentate del 9%, fino a raggiungere circa 8,5 miliardi di euro nel 2017. Generando un...
Ancora nuovi rialzi sui mercati e New York è ormai prossima alla soglia dei 120 centesimi
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MILANO – L’ascesa dei prezzi del caffè non accenna ad arrestarsi. La nuova settimana vede infatti nuovi rialzi su entrambe le sponde dell’Atlantico. A...
El Salvador: che cosa fa l’Italia a supporto della filiera nel Paese americano
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ROMA- Il mercato del caffè nei Paesi centro americani e caraibici, è stato per lungo tempo largamente indifferenziato. Attualmente, sta muovendosi con interesse verso...
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