domenica 30 Novembre 2025
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Mauro Illiano

Comunicati Stampa

Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026 del Gambero Rosso, firmata da Godina e Illiano, il via a Roma August e Nespresso sugli scudi Tutte...

Desk9 -
ROMA - Ha debuttato, questa volta nella Capitale, la Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026, edita per la prima volta dal Gambero Rosso, grazie...
Cultura

Debutta oggi la Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 2026: a Roma presentazione cogli autori Andrej Godina e Mauro Illiano

Desk7 -
ROMA - Oggi dalle ore 10:30 presso il cinema The Space di piazza Repubblica a Roma, sarà presentata la nuova edizione della Guida dei...
fieramilano

Beyond the Cup a Host Milano, comunicare il caffè nel 2025: dalla provocazione alla scelta consapevole

Desk9 -
Mauro Illiano, caffesperto, recensore gastronomico e autore della Guida del Camaleonte insieme ad Andrej Godina, ha moderato a Host Milano 2025 la tavola rotonda Beyond the...
Cultura

Andrej Godina e Mauro Illiano sul grande schermo con il progetto dedicato al caffè a tavola

Desk7 -
MILANO - Mauro Illiano e Andrej Godina tornano sul grande schermo, e lo fanno con un nuovo progetto innovativo dedicato al caffè dal titolo...
Cultura

Il Gambero Rosso recensisce le torrefazioni d’Italia: al via gli assaggi coordinati da Andrej Godina e Mauro Illiano

Desk7 -
MILANO - Sono iniziate le sessioni di assaggio dei caffè che faranno parte della nuova edizione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia del...
Torrefattori

A SIGEP 2025 si incorona l’espresso monoporzionato: vince Lucaffè con la miscela Pulcinella

Desk7 -
RIMINI - Martedì 21 e mercoledì 22 gennaio, durante il SIGEP World di Rimini, si è tenuto un contest sensoriale che ha decretato le...
Cultura

La Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia svelata nell’IMA Coffee Lab: premiati 87 caffè tra 275 aziende, Nespresso vince come torrefazione dell’anno

Desk7 -
SANT’AGOSTINO (Ferrrara) - La terza edizione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia di Andrej Godina, coffee expert e PhD in scienza, tecnologia ed...
Opinione

Porta a Porta di Rai1 visita con Mauro Illiano alcune caffetterie di Torino: “Baristi poco preparati: il purge resta sconosciuto, c’è molto da fare”

Desk7 -
Mauro Illiano e il caffè espresso sono stati tra i protagonisti della puntata di mercoledì 24 aprile del programma di Rai1 Porta a Porta...
Formazione

Kimbo Coffee Immersion: cultura dell’espresso al Training Center, il presidente Mario Rubino: “Basta comodato d’uso e avanti con la qualità”, formidabili quei pairing cibo-caffè

Desk7 -
MELITO DI NAPOLI (Napoli) - Aria nuova al Kimbo Training Center, spazio di ricerca e formazione rinato lo scorso dicembre all’interno dell’insediamento industriale della...
Cultura

La Guida del Camaleonte di Andrej Godina e Mauro Illiano arriva in Fiera

Desk7 -
RIMINI - Il team del Camaleonte, dopo la pubblicazione della seconda edizione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 2023-24, edita da Mondadori...
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