sabato 04 Maggio 2024
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Matteo Pavoni

Campionati Baristi

Gruppo Cimbali con Matteo Pavoni vola a Melbourne per la sfida al Mondiale di caffetteria

Desk7 -
MILANO - Gruppo Cimbali e MUMAC Academy, l’Accademia della macchina per caffè dell’azienda, annunciano l’avvio della collaborazione con Matteo Pavoni, campione italiano barista, vincitore...
Interviste

Pavoni: “Per i mondiali, lo studio sulla degasatura del caffè in tre versioni diverse”

mezzapenna -
MILANO - Matteo Pavoni, il miglior barista italiano in carica e titolare della torrefazione Peacocks Coffee, lo abbiamo conosciuto subito dopo essersi distinto tra...
Interviste

Pavoni ora è il migliore barista d’Italia: “Vittoria con il Geisha a macerazione carbonica”

mezzapenna -
RIMINI – Il campionato italiano baristi si è concluso dopo due giorni di gara concitata e in seguito a varie manche a colpi di...
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