martedì 23 Dicembre 2025
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Curiosità

Latte materno al posto della crema al caffè: la vendetta della mamma contro i colleghi che le rubavano il dolce

Desk7 -
Ogni volta che Savannah, una giovane neomamma, si concedeva una pausa pranzo in ufficio, trovava la sua preziosa crema di caffè in quantità notevolmente...
Prodotti

Nestlé lancia in Cina il latte di ultima generazione N3 a basso contenuto di lattosio

Desk7 -
VEVEY - La multinazionale Nestlé annuncia la nascita del latte N3, prodotto contente tutti i nutrienti essenziali presenti nella bevanda vaccina tra cui proteine,...
Studio

Bevande vegetali meno nutrienti del latte vaccino: lo studio

Desk7 -
Secondo uno studio presentato a Nutrition 2023, il congresso della Società Americana di Nutrizione, la maggior parte delle bevande vegetali a base di soia...
Bar Caffetteria

Ecco il bar in Russia dove poter bere latte materno per 7,50 euro a tazza

Desk7 -
Nella città di Perm in Russia esiste un bar dove assieme a cappuccino e caffè viene servito anche latte materno. Si tratta del Coffee...
Tecnologia e tecnica

La startup israeliana Remilk introduce il caseificio senza mucche: il latte è prodotto tutto in fabbrica

Desk7 -
La startup israeliana Remilk ha messo sul mercato prodotti caseari da laboratorio senza allevamento di mucche: così per produrre la stessa quantità di latte...
Curiosità

Arriva il latte sintetico prodotto dalla stampante 3D nei supermercati USA

Desk7 -
MILANO - Il latte prodotto con mezzi chimici arriva nei supermercati americani. Non si tratta di alternative a base vegetale come le bevande di...
Prodotti

Nestlé sperimenta Cowabunga il primo latte derivato dalla trasformazione di vegetali

Desk1 -
MILANO - Nestlé ha annunciato di avere iniziato a svolgere i test sul suo primo prodotto lattiero-caseario realizzato senza l'apporto di elementi animali. Il...
Aziende

Gianpiero Calzolari, presidente Granarolo: “Allungare la durata del latte così da evitare gli sprechi”

Desk7 -
BOLOGNA - Granarolo, azienda simbolo del latte italiano con un fatturato di 1,4 miliardi di euro, si impegna a sostenere la lotta contro lo...
Analisi di mercato

Ecco perché i prezzi negli Starbucks italiani sono tra i più bassi di tutta l’Europa

Desk2 -
MILANO – Starbucks come Mc Donald’s, Latte come Big Mac. No, non intendiamo fare un paragone sommario tra prodotti e modelli di business alquanto...
Studio

NFI: “La fermentazione del latte regola le risposte infiammatorie del fisico”

Desk7 -
Secondo diverse ricerche scientifiche, i derivati del latte fermentati (ad esempio lo yoghurt) possono avere effetti protettivi grazie all'azione antinfiammatoria di specifici composti presenti...
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