martedì 29 Luglio 2025
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Italia

Analisi di mercato

Brasile: a gennaio, forte flessione degli imbarchi verso l’Italia (-17,6%)

Desk2 -
MILANO – Ancora riscontri negativi dalle statistiche Cecafé relative all’export brasiliano. Durante il mese di gennaio, il Brasile ha esportato 2.490.023 sacchi di caffè...
Cultura

Dalla cuccumella alla moka, una mostra ha raccontato la storia della caffettiera

Desk2 -
MILANO - Dall’infusione per bollitura alla napoletana, ecco la cosiddetta cuccumella. Dalla moka degli anni Trenta che fu inventata da Alfonso Bialetti fino alla macchina...
Dati

L’Italia supera la Germania: è la regina del gelato nell’Unione europea

Desk2 -
MILANO – Dici gelato e pensi Italia. Il gelato italiano, infatti, conquista i mercati del mondo. Il BelPaese è il primo produttore di gelato...
Aziende

Coca Cola entra nel mercato italiano del tè ready-to-drink con Fuzetea

Desk2 -
MILANO – The Coca-Cola Company annuncia il lancio in Italia e in Europa di Fuzetea. Il brand di tè ready-to-drink che ha già ottenuto...
Analisi di mercato

Export brasiliano in calo del 10% nel 2017 ma l’Italia rimane il terzo mercato

Desk2 -
MILANO – Nuova frenata per l’export brasiliano, che chiude il 2017 in calo del 10,1% sul 2016, ai minimi annuali dal 2013. Così i...
esclusiva

Come evolve il mercato. L’intervento di Maurizio Giuli al convegno Gran caffè Italia

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo l'intervento di Maurizio Giuli al convegno Gran caffè Italia di Napoli dal titolo "Evoluzione del mercato del caffè italiano". Giuli è...
Cultura

L’Italia dei caffè: ecco i 21 Caffè storici più famosi di tutta la Penisola

Desk2 -
ROMA – In Italia il caffè è una cosa seria. Oltre alla qualità del prodotto puro bisogna però anche menzionare l’importanza dei contesti in...
Torrefattori

Andrea Lattuada testimonial della torrefazione cinese Luckin Coffee

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RIVANAZZANO (Pavia) - Andrea Lattuada, fondatore della 9bar Coffee Accademy e trainer autorizzato Sca dal 2006, è stato nominato testimonial per la Luckin Coffee,...
Campionati Baristi

Wbc, il barista più bravo del mondo è Dale Harris. Il nostro Francesco Masciullo 11º su 58

Desk1 -
MILANO - Il barista britannico Dale Harris è il campione mondiale per il 2017. Ha conquistato il titolo a Seoul al termine del WBC...
fieramilano

Trionfo azzurro nel World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate 2017

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The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate FIPGC 2017 si è svolta durante Host2017 e ha visto vincitore il team azzurro.
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