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Horeca: anche con l’inflazione, affari in calo solo per il 17% degli esercenti
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MILANO - L'inflazione sta rallentando, ma resta ancora alta e continua a mettere alla prova famiglie e imprese. A preoccupare i commercianti sono soprattutto...
Centro studi Fipe: il profilo inflazionistico del bar (+4,3%) rallenta, incrementi per prodotti di pasticceria e gelateria +5,3%
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ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione ritorna al disotto di quella generale. I dati diffusi dall’Istat indicano una flessione dal +5,8% di agosto...
Fipe, prezzi: l’inflazione rallenta a giugno anche nella ristorazione, incrementi per pasticceria e gelateria, 6,2%
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ROMA – La ristorazione segue il profilo decrescente dell’andamento dell’inflazione generale, passando dal +6,5% di maggio al +6,3% di giugno. Si avvertono gli effetti del...
Inflazione da zucchero: il gelato industriale supera i 7 euro al kg
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Il prezzo dei gelati e dei dolci è aumentato per via dell'inflazione che sta interessando lo zucchero, la cui produzione della stagione è diminuita...
Giuseppe Lavazza ai media inglesi: “Non abbasseremo i prezzi prima del 2024”
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MILANO – Lavazza non abbasserà i prezzi al consumatore prima del 2024, a fronte di una situazione che rimane difficile e complessa. Così il...
Fipe: “L’aumento dei prezzi di bar e ristoranti è ben al di sotto dell’inflazione”
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ROMA – “A giugno l’inflazione rallenta, ma i prezzi dei beni alimentari continuano a restare troppo alti. Sebbene ristoranti e bar non facciano la spesa...
NielsenIQ: calo dell’inflazione al 14,1% ma le famiglie continuano a ridurre i prodotti nel carrello della spesa, sale cibo confezionato
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MILANO – NielsenIQ (NIQ) analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il mese di maggio 2023 ne “Lo...
Report NIQ: “Consumatore ha aumentato del 3,7% la frequenza di acquisto e ridotto del 7,4% il numero di prodotti nel carrello”
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NIQ ha svelato nell'ultimo rapporto sui consumi le nuove abitudini delle famiglie d'Italia, le quali prediligono più visite ai negozi con carrelli più leggeri...
L’inflazione continua a modificare l’andamento del Largo Consumo: la spesa cresce del 5,8%, +33 miliardi di euro al settore
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BRACKNELL (Regno Unito) – Circana (nata dalla fusione tra Iri e The Npd Group), fornisce una anteprima dell’analisi semestrale "FMCG Demand Signals". Lo studio...
Fipe, variazione dei prezzi nei bar al +4,4% (comparto +7,4) inferiore all’inflazione (11,6)
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ROMA - A dicembre 2022 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,4% rispetto al...