martedì 17 Giugno 2025
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India

Arabica

In viaggio con CSC nell’India del caffè di qualità, dove la cura è sartoriale

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MILANO – Sono stati ben 1500 i chilometri, di cui molti in montagna, percorsi da alcuni rappresentanti di CSC - Caffè Speciali Certificati - nel cuore dell’area sud-occidentale dell’India, il quinto produttore mondiale di caffè. “Visitare le piantagioni certificate significa verificare il livello di qualità del caffè, le infrastrutture.
Lifestyle

Darjeeling, un affascinante viaggio alla scoperta dell’India del tè e dei suoi costumi

Desk2 -
DARJEELING, India – Un sole maestoso si leva da dietro le colline del Darjeeling, nel nord dell’India. In casa c’è già movimento, la famiglia...
Aziende

Caffè Chicco d’Oro: una giornata alla scoperta della pregiata bevanda

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BERGAMO - Caffè Chicco d'Oro: ecco il programma di sabato 12 novembre, una giornata dedicata alla scoperta del caffè e delle sue origini, che si...
Affari & Mercati

Forti ribassi nel Super Tuesday statunitense dopo i massimi di lunedì

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MILANO - Forti ribassi nel Super Tuesday americano. Dopo i massimi di lunedì, ieri una forte correzione in terrritorio negativo. Correzione alla quale hanno...
Analisi di mercato

Statistiche ICO: crolla l’export mondiale a giugno

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MILANO - Brusca frenata dell’export nel primo mese estivo. Secondo i dati ICO, diffusi venerdì, le esportazioni mondiali di caffè hanno subito a giugno...
Tè infusi

Come preparare un tè così come lo sanno preparare in India (Chai)

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MILANO - I nostri lettori sono già informatissimi su come preparare un tè all’inglese con tutti i crismi. Oggi vi spieghiamo come viene preparata...
Analisi di mercato

India: produzione in discesa dopo un’annata a suon di record

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MILANO - La siccità dei primi mesi trascorsi ha riscosso il suo tributo sul prossimo raccolto indiano. Secondo il Coffee Board of India, la...
Affari & Mercati

Starbucks punta sull’India

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MILANO - Sarà l’India la nuova frontiera di Starbucks? A meno di quattro anni dallo sbarco nel secondo paese più popoloso del mondo, la...
Analisi di mercato

India: monsoni e siccità ridimensionano i raccolti

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MILANO - Gli eccessi climatici ridimensionano le prospettive produttive dell’India. Le troppe precipitazioni dello scorso autunno hanno parzialmente compromesso il raccolto 2015/16, che sembrava...
Arabica

CSC: caffè all’ombra dei mandarini nelle Shevaroys Hills

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Le piante di caffè ad altezza uomo, quindi alberi di mandarini sovrastati da piante di alto fusto: è la realtà colorata e ricca di...
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