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Covid: perché la colazione nei bar ha perso 3 milioni al giorno, secondo l’Iei
Desk7 -
BRESCIA - “Un caffè e una brioche, grazie”. Comincia così prima ancora di buongiorno la mattina degli italiani al bar. O almeno prima del Covid. Per molti è un rito, gli stranieri la gradiscono...
Iei lancia l’allarme: “Non c’è forza lavoro qualificata nel settore”
Desk7 -
MILANO- Il mondo del caffè ha bisogno di forza lavoro, ma la forza lavoro qualificata non si trova in questo momento. Una contraddizione che...
Costanza Filicori all’Iei: “Scardinato pregiudizio di esser “la figlia di”
MILANO - Un'altra professionista del settore intervistata dal’Istituto espresso italiano (Iei) che si è posto l'obiettivo di raccontare il ruolo delle donne, la sua...
La Dalla Corte, macchine professionali per l’espresso italiano, è entrata nell’Iei
BRESCIA - Continua la crescita dell’Istituto espresso italiano (Iei) grazie all’ingresso di una nuova azienda, la Dalla Corte di Milano che ha scelto Iei...
Barbara Alpi, Mokador: “In Italia le donne sono abbastanza valorizzate”
MILANO - Procede il progetto al femminile iniziato dall'Iei, che vuole raccontare l'industria del caffè attraverso le sue protagoniste che ogni giorno...
Natale con ricette al caffè raccolte adesso dall’Iei, l’Istituto espresso italiano
BRESCIA - Il rito del caffè e quello del Natale sono sempre stati uniti da un legame profondo, ovvero nel concedersi un momento di...
Iei non manca l’appuntamento con Milano: al centro c’è l’espresso italiano
BRESCIA - L’Istituto Espresso Italiano (Iei) sarà presente a Host 2021 in programma dal 22 al 26 ottobre a Milano. Come sempre al centro...
Iei, in mostra le eccellenze italiane dell’espresso dai produttori ai torrefattori
BRESCIA - Studio delle materie prime e delle miscele, analisi sensoriale per verificare le fasi della produzione, ma anche qualità e il piacere dell'espresso...
Ecco perché l’Iei ha approvato le tazze per espresso e cappuccino realizzate da Club House
BRESCIA - L’Istituto espresso italiano (Iei) ha approvato alcuni modelli di tazze per espresso e cappuccino realizzati da Club House, azienda che da oltre...
Anna Vaccari, ricerca e sviluppo Coind: “Il mondo del caffè è ancora molto legato all’uomo”
MILANO - Continua la serie di brevi interviste proposte dall'Istituto espresso italiano (Iei) per cercare di comporre il quadro composito di un settore come quello del caffè, che è fatto di donne appassionate e competenti...
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