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giovedì 01 Maggio 2025
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Horeca

Formazione

Siracusa: ecco la prima scuola per la formazione horeca sull’Isola

Desk7 -
A Siracusa sorgerà la prima scuola per l'horeca in Sicilia. Un progetto ambizioso, a cui Unigroup s.p.a. ha già iniziato a dare forma acquistando...
Gelato

Firenze: anche un’ora di fila per l’affogato al caffè della gelateria Vivoli, un successo grazie a post virali

Desk7 -
La gelateria Vivoli di Firenze (ne avevamo parlato in dettaglio qui nel 2023) ha accolto negli ultimi due anni innumerevoli turisti americani attirati per...
Analisi di mercato

Pellizzoni, YouGov: “Consumi, gli italiani reagiscono alle difficoltà economiche con meno scorte e più prudenza”

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MILANO  – Si è svolta il primo aprile l’Assemblea 2025 di IBC – Associazione industrie Beni di Consumo “Colmare il divario. Priorità competitive per...
Organizzazioni

Fipe dal ministro Lollobrigida: “Le imprese della ristorazione sono strategiche”

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ROMA – Una delegazione della Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe) ha incontrato il 17 marzo il Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste,...
Fiere e Manifestazioni

Scotsman Ice e Simag presenti a ExpoCook 2025, l’evento dedicato al foodservice a Roma, 23-26 marzo

Desk7 -
ROMA - Scotsman Ice e Simag saranno presenti a ExpoCook 2025, l'evento dedicato alle eccellenze del foodservice, che si terrà a Roma dal 23...
horeca

Satispay introduce una commissione dell’1% per gli esercenti dei bar pure per le transazioni sotto i 10 €

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Alberto Dalmasso, founder e ceo di Satispay, l'app per pagare con lo smartphone, parla degli obiettivi raggiunti dall'azienda e delle novità del marchio, tra...
horeca

Codice della strada: il 44% intende ridurre le uscite in bar e ristoranti

Desk7 -
MILANO – In seguito all’entrata in vigore del nuovo Codice della strada, avvenuta il 14 dicembre 2024, CGA by NIQ ha condotto un’indagine per...
Eventi

Students’ Creative Food: concluso il contest di cucina, al 1° posto la squadra spagnola di Alcalà De Henares

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SONDALO (Sondrio) – Si è concluso con grande successo Students’ Creative Food, il contest internazionale di cucina, pasticceria, sala e bar organizzato da APF...
Fiere e Manifestazioni

Horeca Expoforum: a Torino l’evento con più di 200 brand tra masterclass e approfondimenti, 16-18/03

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TORINO - Dal 16 al 18 marzo 2025, al Lingotto Fiere di Torino GL events Italia organizza Horeca Expoforum, evento di riferimento per il...
horeca

ManPowerGroup presenta le novità del Decreto lavoro per horeca, bar e ristoranti, nel nuovo roundtable

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MILANO – Presso la sede di ManpowerGroup a Milano in via Rossini si è tenuto il confronto roundtable Horeca dedicato alla legge di stabilità...
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