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HO.RE.CA.
Host 2017: l’Internet of things al centro della prossima edizione
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MILANO – SMART Label, il riconoscimento dedicato all’innovazione nell’ambito dell’ospitalità professionale promosso da Host - Fiera Milano, in collaborazione con POLI.design, Consorzio del Politecnico...
Unicredit e Kimbo: accordo per i finanziamenti a bar e ristoranti
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NAPOLI - UniCredit e Kimbo hanno avviato una partnership finalizzata alla fornitura di beni e servizi agli addetti ai lavori del settore caffè. Da parte di...
A Torino c’è Gourmet: Scae Italia parlerà di terza onda
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TORINO - L'appuntamento è dal 22 e fino al 24 di novembre quando a Lingotto Fiere debutterà una tre giorni che si prospetta densa...
INDAGINE CAFFÈ 2013 COMPETITIVE DATA – Ancora in calo i consumi Ho.Re.Ca (-2,6%), migliorano i margini dei torrefattori, porzionato in crescita anche al bar
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MILANO – È un bilancio a tinte chiaroscure, quello tracciato da Competitive Data nella relazione “Caffè nei pubblici esercizi in Italia nel 2013”, di...
TENDENZE – Prima colazione al bar, che cosa cambia sul fronte dell’espresso e dei lievitati
MILANO - L’Osservatorio Host, collegato al Salone biennale di Fiera Milano, ha analizzato gli scenari e le tendenze della prima colazione al bar. Secondo...
Food Hospitality World – FieraMilano per l’export agroalimentare e Horeca
MILANO - Food Hospitality World è il salone dell’agroalimentare e dell’ospitalità professionale. Una mostra globale appositamente creata da Fiera Milano per rispondere alle peculiarità della domanda...
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