mercoledì 07 Giugno 2023
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Capsule

A Lisbona, Porto e Algarve la Nespresso Gourmet Weeks

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LISBONA - Il 19 maggio si conclude la seconda edizione della Nespresso Gourmet Weeks (FOTO) che ha lanciato la sfida a 8 chef portoghesi...
Espresso

A Torino c’è Gourmet: Scae Italia parlerà di terza onda

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TORINO - L'appuntamento è dal 22 e fino al 24 di novembre quando a Lingotto Fiere debutterà una tre giorni che si prospetta densa...
Bar Caffetteria

Costadoro a Gourmet con le latte di Mattia Luparia ed eventi

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TORINO - Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, sarà presente con un ampio stand a Gourmet, la...
Fiere e Manifestazioni

EXPO -3 # TRIRSTESPRESSO EXPO/36 – Da Caffè del Doge ecco Rialto Grand Gourmet

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Caffè Rialto Grand Gourmet è una miscela per espresso che nasce da una antica ricetta riscoperta e rinnovata dai nostri maestri torrefattori. E' un omaggio alla città...
Caffè verde

CSC, CAFFE SPECIALI CERTIFICATI – Il futuro del caffè è gourmet: cresce l’attenzione alla qualità

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di Enrico Meschini Baristi e consumatori rispondono con interesse a eventi e corsi incentrati sulla qualità del caffè. Una tendenza che vede premiati i prodotti...
Analisi di mercato

TENDENZE – Ecco i bar anticrisi: cibo e caffè all’italiana in versione low cost. Le ultime tendenze premiano i locali che propongono soste gourmet...

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MILANO - La crisi, si sa, è spesso un'opportunità. Prendi i bar, tipologia di locale tipicamente italiana. Da un lato i 170mila pubblici esercizi disseminati...
Bar Caffetteria

A Manerbio (Brescia) va la spesa fatta di sera e nei bar un’oasi per gourmet

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MANERBIO (Brescia) - I tagli decisi dal municipio hanno ridimensionato la coreografia di luminarie del centro storico, a Manerbio è tornato l’appuntamento con il...
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Sin dal primo numero l’obiettivo di Comunicaffè è stato quello di raggiungere una platea sempre più vasta di operatori del settore. L’idea è quella di essere utili, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
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