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Il gianduiotto segue l’esempio della Nutella e diventa vegano
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L'azienda Giraudi, con sede a Castellazzo Bormida in provincia di Alessandria, ha voluto trasformare il tradizionale gianduiotto grazie all'innovativa versione vegana per andare incontro...
Lindt riconosce l’Igp al gianduiotto di Torino: lo scontro del cioccolato termina
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TORINO - Di seguito riportiamo lo statement del ceo di Lindt & Sprüngli Italia, Benedict Riccabona, in seguito all’incontro che si è svolto presso...
Pernigotti lancia il fashion short film sul gianduiotto
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NOVI LIGURE (Alessandria) - Nuove iniziative di comunicazione di Pernigotti. Dopo il rebranding profondo che ha toccato il restyling del marchio, lo sviluppo del...
Riconoscimento Igp del gianduiotto: Caffarel chiede un tavolo di confronto
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TORINO - Un tavolo di confronto sul riconoscimento del Gianduiotto Igp (ne abbiamo parlato qui) che coinvolga le istituzioni, le aziende e gli artigiani...
Gianduiotto, Lindt: “Caffarel non è contraria al riconoscimento Igp”
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TORINO - Antonio Borra, segretario del comitato del gianduiotto di Torino Igp, ha chiesto aiuto alla città per il riconoscimento Igp del prodotto. Tuttavia...
Lindt si oppone al marchio Igp Torino: “Il giandujotto l’abbiamo inventato noi”
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Dal palco di CioccolaTò Antonio Borra, segretario del comitato del giandujotto di Torino Igp, ha chiesto aiuto alla città per il riconoscimento Igp del...
Guido Castagna:” Ho una mia massima: il 50% della ricetta lo fa l’ingrediente, il restante 50% sta nel non rovinarlo”
MILANO – Dal Piemonte arriva il profumo del buon cioccolato, quello di Guido Castagna, che con la sua professionalità visionaria ha portato avanti le...
E il gianduiotto di Torino va verso il riconoscimento Igp
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Il gianduiotto di Torino sembra essere vicino nell'ottenere il tanto ambito riconoscimento dell'Igp (indicazione geografica protetta) e del relativo disciplinare. Il dolce simbolo del...
BIOGRAFIE-STORIE – Incredibile avventura del gianduiotto ora che compie 150 anni
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Il 21 novembre 1806 Napoleone Bonaparte a Berlino decretò il cosiddetto Blocco Continentale, che vietava il commercio tra i Paesi soggetti al governo francese...
CACAO – Gianduiotto compie 150 anni e Ugo Nespolo firma nuova veste
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Arriva un "abito" firmato dal maestro Ugo Nespolo per il gianduiotto che si prepara a festeggiare i 150 anni. L'originale gianduiotto di Torino fu...