giovedì 30 Ottobre 2025
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Gelato

Gelati confezionati: giro d’affari di quasi 2 miliardi nel 2023

Desk7 -
Il giro d’affari dei gelati confezionati nel 2023 in Italia ha visto un aumento considerevole arrivando a quasi 2 miliardi di euro. Secondo l'analisi...
Gelato

Osservatorio Sigep sui consumi estivi di gelato in Italia: previsioni al +6%, +12% nelle città d’arte

Desk7 -
RIMINI - Alle porte dell’estate, l’Osservatorio Sigep (46° Salone internazionale del dolciario artigianale, organizzato da IEG - Italian Exhibition Group, alla Fiera di Rimini...
Gelato

Tonitto 1939 realizza la nuova linea di gelati high protein e senza zuccheri aggiunti al gusto caffè e caramello

Desk7 -
GENOVA - Il gelato si conferma uno degli alimenti più apprezzati dagli italiani. In particolare, negli ultimi anni il trend healthy sta riscuotendo un enorme successo...
Gelato

Gelati al supermercato: tutte le novità dei Magnum ai Pavesini

Desk7 -
L'estate è alle porte e anche per il 2024 si preannunciano interessanti novità sul fronte gelati, fra alleanze di giganti del food che si...
Gelato

Unilever separa la divisione dei gelati e annuncia il piano risparmi da 800 mln in tre anni

Desk7 -
Unilever separa le attività dei gelati con l'obiettivo di creare un business leader a livello mondiale. Il completamento dell'operazione è atteso entro la fine...
Gelato

Gelati Pepino 1884: Eurofood compra l’81% della società del Pinguino torinese

Desk7 -
TORINO - Gelati Pepino 1884, la storica azienda torinese che ha ideato il gelato da passeggio su stesso ricoperto di cioccolato Pinguino nel 1938...
Cacao & Cioccolato

Ecco il cacao rosso olandese, l’ingrediente adatto alla cioccolata calda

Desk7 -
Quando si parla di questo particolare ingrediente, ci si riferisce al comune cacao alcalinizzato, che attraverso un trattamento a base di carbonato di potassio...
Gelato

Tonitto 1939, 2023 da record: +23% sul 2022 e 14,5 mln di fatturato

Desk7 -
Tonitto 1939, azienda leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza zuccheri aggiunti, anche nel 2023 conferma il suo trend di...
Torrefattori

Caffè Moak ospita la tappa della Sicilia per la selezione alla Coppa italiana di gelateria, 04/10

Desk7 -
MODICA (Ragusa) - Mercoledì 4 ottobre Caffè Moak ospiterà nel suo headquarter il concorso "Il Regno delle Sicilie", la tappa della Sicilia per la...
Gelato

Iconico Gelateria apre il 2° store a Milano in Corso Buenos Aires

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MILANO - Dopo l’apertura del primo shop in Via Molino delle Armi 31 durante lo scorso 2022, Iconico Gelateria è pronta ad inaugurare il suo secondo...
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