giovedì 22 Gennaio 2026
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Gambero Rosso

Comunicati Stampa

La Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia torna indipendente: al via un nuovo capitolo dopo il successo con Gambero Rosso

Desk9 -
Dopo uno straordinario anno che ha visto la pubblicazione dell’edizione 2026 in collaborazione con Gambero Rosso e un triennio di forte crescita, la Guida...
Comunicati Stampa

Caffè Iaquinta presenta al SIGEP 2026 la miscela Soave, premiata da Gambero Rosso

Desk9 -
RIMINI - Caffè Iaquinta, torrefazione artigianale calabrese, sarà presente al SIGEP 2026 all’interno della collettiva della Regione Calabria, portando in degustazione Soave, la miscela...
Comunicati Stampa

Kimbo e Gambero Rosso lanciano “ABC del Caffè”: nasce la nuova formazione dedicata alla cultura del caffè

Desk9 -
NAPOLI - Kimbo, il Caffè di Napoli, annuncia l’avvio di una innovativa partnership con Gambero Rosso, leader per contenuti, formazione, promozione e consulenza nel...
Comunicati Stampa

Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026 del Gambero Rosso, firmata da Godina e Illiano, il via a Roma August e Nespresso sugli scudi Tutte...

Desk9 -
ROMA - Ha debuttato, questa volta nella Capitale, la Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026, edita per la prima volta dal Gambero Rosso, grazie...
Interviste

Mamm Pane, Vino e Cucina, il Bar migliore d’Italia 2026: “Riconoscimento enorme, ci dà visibilità”

mezzapenna -
Mamm Pane, Vino e Cucina è oggi un locale più articolato, che unisce caffetteria, pranzi, vini naturali e cucina, con 32 coperti interni e 20 esterni
Bar Caffetteria

Il miglior bar d’Italia è Mamm Pane, Vino e Cucina di Udine per la Guida del Gambero Rosso

Desk7 -
MILANO – Il 26 settembre è stato presentata come da tradizione la Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso presso la suggestiva cornice del Teatro...
Torrefattori

Morettino Lab di Palermo conquista i Tre chicchi e tre tazzine del Gambero Rosso

Desk7 -
PALERMO – Dopo soli due anni dall’apertura il Morettino Lab, la caffetteria specialty di Morettino affacciata sul mare di Palermo, ottiene il più alto...
Cultura

Il Gambero Rosso recensisce le torrefazioni d’Italia: al via gli assaggi coordinati da Andrej Godina e Mauro Illiano

Desk7 -
MILANO - Sono iniziate le sessioni di assaggio dei caffè che faranno parte della nuova edizione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia del...
Interviste

Stefano Dassie, il gelatiere pluripremiato, rinuncia ai tre coni del Gambero Rosso: “I criteri di selezione sono poco chiari e incoerenti”

Desk7 -
TREVISO - Stefano Dassie, il maestro gelatiere pluripremiato e volto dietro il brand DASSIE Vero Gelato Artigiano, ha annunciato dal palco del SIGEP la...
Gelato

Stefano Dassie, il gelatiere ultra premiato, rinuncia ai Tre coni del Gambero Rosso: “Necessario costruire un sistema che premi davvero l’eccellenza”

Desk7 -
TREVISO - Il mondo del gelato artigianale italiano è sinonimo di passione, eccellenza e continua ricerca della qualità. È con questo spirito che Stefano...
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