Claudio Pica, presidente della Fiepet-Confesercenti di Roma e Lazio e segretario generale dell'Associazione italiana gelatieri (Aig), ha proposto al presidente della Repubblica Sergio Mattarella...
ZINGONIA DI VERDELLINO (Bergamo) – Tre giorni ricchi di soddisfazioni per Brasilia a TriestEspresso Expo 2018, la più importante fiera B2B dedicata all’industria del...
TORINO – Venchi, la storica industria dolciaria fondata a Torino nel 1878, compie 140 anni. Un anniversario importante che l'azienda festeggia venerdì 14 settembre,...
MILANO – Il 7 luglio si celebra la Giornata mondiale del cioccolato perché, secondo fonti storiche, era proprio il 7 luglio quando nel 1550 gli Europei scoprirono il cioccolato, importato dagli Spagnoli. Il 7 luglio è anche una festa tradizionale giapponese, Tanabata Matsuri, la festa delle stelle e dei desideri che si avverano.
MONTEFIORE (Rimini) – Sessant’anni di storia per la Dolciaria Rovelli che sabato scorso ha inaugurato il nuovo stabilimento, con il raddoppio delle metrature. L’azienda è stata fondata nel lontano 1957 da Antonio Rovelli, pasticcere con la passione per il cioccolato, con la collaborazione di Giuseppe Ferroni come ditta individuale.
FIRENZE - La Marzocco, leader mondiale nella produzione di macchine per caffè professionali ed artigianali handmade in Florence, presenta in occasione della biennale europea...