venerdì 19 Agosto 2022
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Fabbri 1905

Gelateria e pasticceria: novità Fabbri 1905, sono premium e pronte all’uso

BOLOGNA - Fabbri 1905 aggiorna i professionisti della gelateria e pasticceria sulle grandi novità 2022 con la potenza del digitale, raccontandole in un video disponibile...

Fabbri 1905: dopo il Covid, 7 eredi pronti per la conquista degli States

BOLOGNA - Fabbri 1905 è un nome che non ha bisogno di particolari presentazioni: dalla sua iconica amarena allo zenzero sempre nella ceramica e...

Fabbri torna con Lady Amarena, sfida di mixology al femminile per le professioniste del bar

BOLOGNA - In alto gli shaker, riparte il primo e tutt’ora unico concorso di spessore internazionale dedicato alla mixology al femminile: dopo un periodo...

Fabbri 1905 porta il gelato all’italiana in Cina, partner di Shaanxi Thirteen

SHANGHAI - Il modo di preparare il gelato in Italia viene esportato in Cina, dove Shaanxi Thirteen, società locale ha deciso di avvalersi di...

Fabbri 1905: al Sigep 2021 nascono Amarena Baby e l’aperitivo Sbritz

RIMINI - Se il mondo chiede dolcezza, coccole e momenti felici come le merende fatte da bambini o un aperitivo in buona compagnia, aziende...

Fabbri 1905 e Cast Alimenti avviano una partnership formativa su base triennale

BOLOGNA - Fabbri 1905 e Cast Alimenti hanno firmato una partnership triennale per avviare un percorso formativo per gli allievi della storica scuola di cucina. Obiettivo: formare i professionisti del futuro e creare nuove opportunità di lavoro...

Fabbri 1905 continua la didattica con la scuola di caffetteria a distanza

BOLOGNA - Anche formarsi non è un problema durante la pandemia: è sufficiente la buona volontà e la connessione a internet per non fermarsi....

Come preparare le ricette natalizie di pasticceri e bartender con Fabbri 1905

BOLOGNA - Dall’emergenza alla strategia, perché la crisi può essere occasione per mettersi in gioco e individuare nuovi orizzonti di crescita: questa la filosofia...

Fabbri 1905, dal gelato alla colazione, diffonde lungo lo Stivale la solidarietà

BOLOGNA - A volte basta una piccola scintilla per scatenare una grande prova di solidarietà: da Genova la cultura del sospeso si espande a...

Fabbri 1905 riparte dalla solidarietà con la ricetta del gelato sospeso

BOLOGNA - Sono i piccoli gesti che cambiano la vita, come quello di condividere un momento di gioia con qualcuno che altrimenti non potrebbe...

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