giovedì 11 Aprile 2024
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esperienza sensoriale

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Carlo Odello: “Mappa sensoriale, strumento utile e intuitivo”

Desk7 -
MILANO - Carlo Odello, membro del consiglio dell’Istituto internazionale degli assaggiatori di caffè, spiega la funzione della mappa sensoriale del caffè. L'argomento è trattato...
Aziende

Saicaf for Future, al Sigep, il contest che è dedicato all’ innovazione nel caffè

Desk2 -
RIMINI – Saicaf porta al Sigep il racconto dell’esperienza sensoriale della moka e guarda al futuro con “Saicaf For Future”, il contest dedicato all’innovazione...
Tè infusi

L’innovazione: al Camellia’s Tea House di Londra il tè … si annusa

Desk2 -
LONDRA – Camellia’s Tea House a Londra propone da alcuni anni un modo innovativo e originale di degustare il tè: inalandolo anziché sorseggiarlo. Per soddisfare...

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