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Castriota, economista: “Nel futuro, sempre più attenzione allo studio finanziario del caffè”
Desk7 -
Mauro Illiano, winexpert e caffesperto, fondatore del Napoli Coffee Experience, autore con Andrej Godina della Guida del Camaleonte, ha intervistato, in seguito alla realizzazione di "Caffè...
Fipe, la ristorazione il settore più colpito: perdite stimate a fine 2020 di 8 miliardi
Desk1 -
ROMA - La ristorazione italiana perderà 8 miliardi di euro per l'impatto dell'epidemia covid-19 sull'economia nazionale. Secondo il Centro Studi della Federazione Italiana Pubblici Esercizi, che è diretto da Luciano Sbraga, nel primo trimestre del 2020...
Così il cacao divenne la moneta di scambio dell’impero dei Maya
Desk2 -
MILANO – Il cacao come merce di scambio assimilabile alla moneta, mai utilizzata dai Maya. È la sorprendente tesi sostenuta da importanti ricerche recenti...
Riccardo Illy spiega la sua visione sulle prospettive economiche e politiche 2018
MILANO - Un’Italia che va, quella dell’economia «perché la ripresa c’è e nel 2018 la crescita proseguirà». E ancora, un’Italia che ha paura, «paura di...
Lavazza, 27 miliardi di tazzine l’anno. «E non temo l’arrivo di Starbucks»
Desk1 -
MILANO - Con il Corriere della Sera in edicola oggi ci sarà gratis, come sempre ogni lunedì, l'inserto Economia. Che questa settimana si occupa anche di caffè con un'intervista a Giuseppe Lavazza, vice presidente e consigliere ...
Nuovi ribassi per i prezzi del caffè, New York ai minimi degli ultimi 12 mesi
Desk2 -
MILANO – La mole di statistiche e stime diffuse in quest’ultima settimana non ha inciso in modo sostanziale sull’andamento dei prezzi del caffè. I mercati continuano a risentire soprattutto dei fattori tecnici e degli sviluppi macroeconomici, che delineano un quadro negativo per il settore delle materie prime.
Cioccolato di Modica, ultimi passaggi per il riconoscimento del marchio Igp
Desk1 -
MODICA (Ragusa) - Ultimi passi per il riconoscimento dell’igp, l’indicazione geografica protetta, per il cioccolato di Modica. Venerdì 21 aprile si è svolta la riunione di accertamento sul disciplinare di produzione per la registrazione del marchio, un passaggio obbligato di confronto con i produttori, coordinato dai rappresentanti del ministero delle Politiche agricole, in collaborazione con l’assessorato regionale Agricoltura.
Mercati: ribassi e incertezze
Desk2 -
MILANO - La debolezza economica generale e le turbolenze finanziarie continuano a influire sull’andamento dei mercati a termine del caffè, pesantemente in calo a...
I locali notturni valgono 70 miliardi e ci sono tanti bar
Desk1 -
MILANO - Sono cifre per molti aspetti imprevedibili. Sì' perché la notte, in Italia, vale quanto l’agricoltura. Il fatturato generato da attività commerciali, bar...
Inizio settimana al ribasso per i mercati del caffè
Desk2 -
Inizio settimana nuovamente al ribasso per i mercati del caffè. Il contratto principale della borsa newyorchese ha chiuso lunedì in calo di 135 punti...
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