giovedì 04 Dicembre 2025
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Aziende

CASO REPORT – 5 / Produttori di caffè partenopei sul piede di guerra: “Querele per chi specula su aziende campane”

Comunicaffè -
“Bisogna difendere le nostre aziende. Con un solo assaggio non si può mettere in discussione una lunga tradizione”. Così Mario Simonetti, patron dell’azienda di...
Bar Caffetteria

L’ ANTICIPAZIONE DEL SERVIZIO DI REPORT IN ONDA IL 7 APRILE – La sorpresa: a Napoli un caffè pessimo

Comunicaffè -
Anticipazione dell’inchiesta che andrà in onda prossimamente a Report. Al Gambrinus di Napoli casca il mito: caffè rancido, legnoso e terroso. A dirlo è...
Bar Caffetteria

L’INCHIESTA DI REPORT IN ONDA IL 7 APRILE / 1- Arriva Godina e crolla un «mito»: «Il caffè napoletano sa di rancido». Ma si...

Comunicaffè -
L’assaggiatore membro Scae (foto con un premio conferitogli dall'associazione europea) boccia l’oro nero di Napoli. Ma si scatena la polemica sul web NAPOLI - Il...
Aziende

GUSTO NUOVO – Algida e Kimbo lanciano il primo gelato preparato con vero caffè espresso 100% qualità arabica: è nata Coppa Kimbo

Comunicaffè -
MILANO - La collaborazione tra Algida, il Brand di gelati oggi di proprietà del colosso Unilever, e Kimbo, ha fatto nascere Coppa Kimbo, il primo gelato...
Salute e caffè

Il 90% delle donne consuma la colazione a casa, varia il menù ed più attento ai prodotti salutisti

Comunicaffè -
MILANO - Amano la colazione, più degli uomini e la fanno quasi tutte (91%), solo a casa e tutti i giorni o quasi (88%)....
Opinione

Scrive Francesco Sanapo, campione italiano caffetteria

Comunicaffè -
Di Francesco Sanapo Parliamo del caffè sempre come prodotto finito e servito e sono pochissime le volte che si parla delle sue caratteristiche a partire...
Bar Caffetteria

Aumenta il costo del caffè all’ingrosso: cresce il prezzo per i baristi e si teme per l’espresso al banco

Comunicaffè -
SANREMO (Imperia) - La crisi si fa sentire a 360 gradi. Il costo della vita aumenta e non resta immune il caffè. Per ora...
Curiosità

Dopo il Kopi Luwak arriva il Black Ivory Coffee, prodotto con le feci degli elefanti tailandesi

Comunicaffè -
MILANO – In principio era il Kopi Luwak, l’ormai celebre caffè ottenuto con la qualificata collaborazione dallo zibetto delle palme comune o Musang (nome...
Cultura

Domani in tv: su Rai5 dalle 12.15 Coffee Please Documentary: al programma sarà ospite la collezione di Enrico Maltoni

Desk1 -
MILANO - Domani su Rai5 dalle ore 12.15 andrà in onda il Coffeee Please Documentary nel quale si potrà vedere anche la collezione di...
Dati

Colombia, produzione in ripresa ad aprile ma gli obiettivi produttivi rimangono lontani, secondo Licht

Desk1 -
MILANO – Timidi segnali di ripresa produttiva giungono dalla Colombia, dove sono stati raccolti il mese scorso, stando ai dati di Fedecafé, 580 mila...
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