lunedì 17 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Mokasirs, benvenuto caffè freddo

Desk1 -
Chi ha detto che il caffè d'estate perde d'appeal? sarà la voglia di bevande dissetanti, sarà che noi italiani possiamo perdere l'amore e la passione...
Salute e caffè

Caffè, prezzemolo e cannella: la plastica del futuro è vegetale

Desk1 -
di STEFANO RIZZATO* I tappi dell’olio e le scatole di biscotti. Le capsule per il caffè e le nuove bottiglie in PET. La sfida per...
Autori

I ristoranti? Si raccontano raccontando i ristoratori

Comunicaffè -
Perché grandi giornalisti di calcio scrivono di cibo e di vini. Antonio Corbo sa che un piatto porta i segni della storia personale del...
Autori

A Napoli Lino Blandizzi presenta “Il Buongiorno del Caffè”

Desk1 -
NAPOLI - Nella Città delle Sirene il caffè è sacro. Sancisce il momento del risveglio ed ogni attimo di convivialità. Suggella patti e calma...
Autori

“Il caffè secondo noi di Slow Food”

Desk1 -
Dal 2002 Slow Food lavora con piccole comunità di produttori di caffè in America Latina e Africa. Vi raccontiamo il progetto… Quando nel 2010 decidemmo...
Aziende

Pubblicità, perché la mattonella cala e il porzionato cresce

Desk1 -
La riflessione nasce dai numeri dell’analisi internazionale Global Trade Promotion Landscape di Nielsen, presentata dall’ad Giovanni Fantasia in occasione del meeting Linkontro 2015. Su...
Aziende

Alija svela a Expo la ricerca sul caffè ingrediente in cucina

Desk1 -
Josean Alija (FOTO), chef del Ristorante Nerua del Museo Guggenheim di Bilbao, il 4 giugno ha presentato a Expo Milano le conclusioni della ricerca...
Organizzazioni

L’assemblea del 16, sul tappeto c’è l’evoluzione del GTTC

Desk1 -
di Susanna de Mottoni* Quarantotto soci ordinari con sede in Triveneto e 182 sostenitori in tutta Italia: è questa la composizione del nostro Gruppo. Una...
Cultura

Quando avere più di 5 kg di caffè portava in carcere per contrabbando

Comunicaffè -
PIEDIMONTE MATESE (Caserta) - L'esperienza di Alfonso Ricigliano che per ben 38 anni dal 1966 al 2004 ha dato lavoro alla Guardia di Finanza...
Curiosità

E ora c’è il sensore che sveglia con l’odore di caffè

Desk1 -
La Sensorwake è la nuova sveglia sensoriale che ti fa aprire gli occhietti grazie all’emanazione del profumo di caffè, di frutta, di pancetta, di...
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