venerdì 14 Novembre 2025
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caffè

Bar Caffetteria

L’idea: torna “un giornale per un caffè” nei bar boom di adesioni

Desk1 -
SILEA (Treviso) - "Un giornale per un caffè", domenica la seconda giornata sperimentale dell'iniziativa promossa dall'amministrazione comunale di Silea assieme a 18 locali del...
Analisi di mercato

Torrefattori volete aiutare la ricerca universitaria? Qui c’ un questionario da compilare

Desk1 -
Ci hanno chiesto di dare una mano alla ricerca universitaria diffondendo un questionario destinato a tutte le torrefazioni italiane e sul quale si basa...
Aziende

Beltrami (Ascom Bergamo): «E’ il momento di investire su bar e caffetterie»

Desk1 -
di Roberta Martinelli* «È vero che c’è la crisi, ma non è vero che non c’è lavoro. Il problema è la crisi delle idee che...
Salute e caffè

Global Forum, Karen Ritchie: “Il consumo di caffè aiuta per l’Alzheimer”

Desk1 -
MILANO - Siamo ancora nell'ambito della salute con la dottoressa Karen Ritchie che si occupa a Montpellier in Francia di Alzheimer. E al Global Forum...
Caffè

L’aforisma. Non c’è niente di più dolce…

Desk1 -
Non c’è niente di più dolce di una tazza di caffè amaro. (Rian Aditia)
Bar Caffetteria

Intergastra 2016, il futuro è nero? Le tendenze del caffè nella gastronomia (dal 20 al 24 febbraio)

Desk1 -
Ai giorni nostri poter bere una buona tazza di caffè non dovrebbe più rappresentare una sfida, considerato il vero e proprio boom che ha...
Salute e caffè

Global Forum. Jha: “Ecco perché fino a 4 tazze di caffè al giorno fanno bene”

Desk1 -
MILANO - Il Global Coffee Forum insiste sul tema della salute collegata al caffè con la relazione di Alok Jha uno specialista della materia...
Torrefattori

Qui Host. E c’è anche il caffè d’oro a 300/500 euro il chilo

Desk1 -
MILANO - Roberto Giuliani è un personaggio particolare. Nel giro di pochi anni è passato da gestore di bar a torrefattore a gestore di...
Aziende

Ecologia? Ecco i jeans in tessuto ottenuto dai fondi di caffè

Desk1 -
MILANO - In margine alla conferenza sul clima in corso a Parigi sono emerse notizie su soluzioni ecologiche di produzioni tradizionali. Così molte aziende...
Caffè verde

Global Forum. Battaglia presenta che cosa fa l’Istituto per l’Oltremare in America Latina

Desk1 -
MILANO - Massimo Battaglia è il direttore dell'Istituto Agronomico per l'Oltremare di Firenze, un organismo finanziato dal Ministero  per gli Affari Esteri Italiano. Nel suo...
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