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caffè specialty
Andrea Pettinari: “Ecco come le caffetterie specialty fanno i conti con la classica colazione italiana”
MILANO – Parliamo spesso di specialty e di come questo prodotto – che è praticamente una filosofia, un modo di intendere la bevanda –...
Nasce Esperanto Specialty Coffee rete di contatto tra produttori e torrefattori
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GENOVA - Esperanto Specialty Coffees, parte del gruppo ECOM Agroindustrial Corp. e con sede nel capoluogo Ligure, è il primo brand italiano nato con...
Grand Hotel Parker’s di Napoli è ambasciatore e pioniere degli specialty per il Noble Volcano
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NAPOLI - Il Grand Hotel Parker’s - dal 1870 l’hotel più antico della città partenopea, simbolo di eleganza e di ospitalità di altri tempi,...
Arabia Saudita: 315 milioni su coltivazione e mercato del caffè
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JAZAN (Arabia Saudita) - Nei remoti villaggi della regione di Jazan, al confine montuoso tra Arabia Saudita e Yemen, il caffè è stato un...
Sca Italy presente al Milan Coffee Festival dal 12 al 14 novembre
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MILANO - Dopo l’ultima edizione del 2019, finalmente dal 12 al 14 novembre torna il Milan Coffee Festival con un ricco programma di eventi...
Gocce di Cioccolato: 20 anni a Torino nella torta a 3 strati di specialty coffee
TORINO – Nel capoluogo piemontese, la caffetteria e la pasticceria uniscono le forze: il tratto comune è lo specialty coffee, che dalla tazzina diventa...
La Genovese ha aperto CoffeeStorming, nuovo concept di caffetteria
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ALBENGA (Savona) - CoffeeStorming è un nuovo concept store interamente dedicato al mondo del caffè di qualità, alle innovazioni e a tutta la sua...
Il Giappone, tra quarta onda e caffè in lattina
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MILANO – In principio c’era il caffè in lattina, un prodotto lanciato in Giappone alla fine degli anni sessanta dal mitico Tadao Ueshima, fondatore...
Caffè Campetelli ospita la cena a base di caffè con lo chef stellato Salvatore Tassa
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GUARCINO (Frosinone) - Caffè Campetelli è una storia di famiglia che si tramanda da tre generazioni, dal 1982 ad oggi, mantenendo la qualità del...
La diffusione del caffè specialty a Roma
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Negli ultimi anni il fenomeno del caffè specialty sta acquisendo sempre più popolarità. La Città Eterna in particolare è stata una delle precursori del...