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Industria italiana del caffè: è stato un 2016 senza precedenti con dati record
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MILANO – Traguardi storici per l’industria italiana del caffè: in termini di volumi importati, trasformati ed esportati. Lo dicono i dati Istat relativi al 2016 elaborati dal Comitato Italiano del Caffè, che Comunicaffè ha l’opportunità di proporvi in anteprima. Nell’anno trascorso, il nostro paese ha importato più di 10 milioni di sacchi di caffè in tutte le forme.
Il Truck Tour di Nescafé Azera arriva a Napoli con lo stile delle bakery americane
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NAPOLI – Il Truck Tour di Nescafé Azera porterà in giro per l’Italia, e anche a Napoli, l’esperienza delle bakery americane. Nella nostra città farà tappa a Piazza Dante il 2 e il 3 marzo e al Vulcano Buono il 4 e 5 marzo 2017. Il protagonista assoluto del tour è l’American Style Nescafé Azera.
Mercati: in calo solo New York, Londra in recupero
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MILANO - Settimana di ribassi sui mercati del caffè. Ma il bilancio, in realtà, è negativo soltanto a New York. Hanno spinto in territorio...
Arriva il Bakery Style con Nescafè Azera
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MILANO - Una gustosa cheesecake, un caffè e un’atmosfera metropolitana, tipica delle caffetterie newyorkesi. Sono questi i tratti distintivi di una tendenza che, passando...
Export brasiliano: arabica su
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MILANO - L’export brasiliano si stabilizza al ribasso. Secondo le statistiche Cecafé, gli imbarchi del primo produttore mondiale di caffè si sono attestati durante...
Corea del sud: Caffè Pascucci tra i primi
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MILANO - Continua a crescere il mercato sud coreano del caffè anche dell'espresso italiano. Nonostante il rallentamento economico, i consumi sono aumentati di quasi...
Verso Host, Wfr distribuzione Italia (solubili e capsule) festeggia 20 anni
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Anche quest’anno WFR Distribuzione Italia Srl (Nella FOTO lo stand della passata edizione), azienda che opera nel settore caffetteria, prevalentemente con la produzione di...
I titoli di lunedì 20 luglio su Comunicaffè International
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I titoli di lunedì 20 luglio: Nespresso inaugura la flagship boutique italiana a Milano Segafredo Zanetti apre due caffetterie in Venezuela Six Eight Kafé lancia nuova concept...
LA RICETTA – Mousse con meringa al caffè
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ESECUZIONE RICETTA FACILE TEMPO PREPARAZIONE 20 MINUTI TEMPO COTTURA 25 MINUNTI LUOGO RIPOSO FREEZER TEMPO RIPOSO 60 MINUTI CALORIE 890 CALORIE PORZIONI 6 PORZIONI INGREDIENTI • 1 grande meringa pronta • Prima mousse: • 1 l di panna liquida • 16 g...
CAFFÈ SOLUBILE – Una storia cominciata 75 anni quando fa viene lanciato sul mercato svizzero il caffè in polvere Nescafè. Ma è un’invenzione che...
MILANO - Dici caffè e pensi a piantagioni sterminate in America Latina e Africa. O, al massimo, al nostro Eduardo De Filippo. In ogni...