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Ecco Choviva, il cioccolato senza cacao: l’iniziativa di Aldi Suisse
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Aldi Suisse propone l'alternativa al cioccolato Choviva. La ricetta, rigorosamente senza cacao, si basa sui semi di girasole ed è privo di aromi artificiali....
Eurochocolate 2025: debutta la linea di prodotti firmata Costruttori di dolcezze
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PERUGIA - Puntuale come il cioccolato svizzero ma rigorosamente italiana, arriva, a fine estate, la linea di curiosi prodotti creati all'interno del giocoso laboratorio...
Cioccolato: ecco le etichette nutrizionali che traggono in inganno
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Alcune etichette nutrizionali del cioccolato al supermercato potrebbero trarre in inganno i consumatori: diverse aziende presentano i dati in modo da rendere i loro...
Domori torna al gelato con due gusti esclusivi dedicati al cacao pregiato: Criollo e Trinitario
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NONE (Torino) - Per l’estate 2025, Domori torna a proporre il gelato, con una produzione limitata e sfusa di grande qualità, disponibile esclusivamente presso...
Lindt & Sprüngli: crescita delle vendite dell’11,2%, pari a 2,21 miliardi
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KILCHBERG - Lindt & Sprüngli, azienda svizzera leader nella produzione di cioccolato premium, ha registrato una solida crescita organica delle vendite dell’11,2%, raggiungendo i...
Ferrero presenta il nuovo rapporto di sostenibilità: raggiunto il 97% di tracciabilità per cacao e olio di palma
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La multinazionale Ferrero ha pubblicato il sedicesimo rapporto di sostenibilità. Il Gruppo con sede a Alba ha raggiunto il 97% di tracciabilità sia per...
Associazione cioccolato bean to bar Italia presenta l’evento a Chiusa, 30/08
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CHIUSA (Bolzano) - Sabato 30 agosto 2025, nella suggestiva cornice della Sala Storica Walther a Chiusa (Bolzano), si terrà un evento unico dedicato al...
Ferrero acquisisce WK Kellogg, l’azienda produttrice di cereali, per 2,6 miliardi
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La multinazionale Ferrero ha completato l'acquisizione di WK Kellogg, storica azienda americana produttrice di cereali per la colazione. L'operazione ha un valore totale di...
Cacao: l’aumento dei consumi porta i produttori a disboscare nuove terre
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L’industria del cacao è in rapida espansione, ma l’incremento sempre maggiore dei consumi ha un costo: di fronte all’estrema povertà, i produttori sono costretti...
Il maestro cioccolatiere Davide Comaschi presenta l’hub sCIOCk in Fiera a ottobre
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MILANIO – Si scrive sCIOCk, si legge rivoluzione. È questo il nome del nuovo progetto ideato dal maestro cioccolatiere e creativo del gusto Davide...
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