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sabato 27 Luglio 2024
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Cacao & Cioccolato

Camerun: prossima l’apertura dello sportello green per una filiera del cacao più sostenibile

Desk7 -
CAMERUN - È stato dato il via in Camerun la conferma per la creazione di uno sportello di transizione agro-ecologica all’interno della filiera del...
Cacao & Cioccolato

Cacao: prezzo a più di 3200 dollari a tonnellata,+25% nel 2023, cioccolato +14%

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Il prezzo del cacao supera i 3200 dollari a tonnellata. La materia prima del cioccolato è ormai vicina al suo record storico. Prevedibilmente, in...
Cacao & Cioccolato

Ecco il primo succo di frutta al cacao prodotto dalla svizzero-ganese Kao

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ACCRA-ZURIGO - Dal Ghana ecco arrivare il primo succo di frutta al cacao: il prodotto prende il nome di Koa Natural ed è stato...
Cacao & Cioccolato

Silikomart lancia gli stampi in silicone per realizzare uova di cioccolato per la Pasqua a casa

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PIANIGA (Venezia) - Silikomart è l’azienda italiana leader nella progettazione e produzione made in Italy di stampi e accessori in silicone e di qualità...
Cacao & Cioccolato

E ora sta nascendo l’African Cocoa Exchange, la Borsa africana del cacao

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Il cacao rappresenta uno dei mercati più remunerativi nella Costa d'Avorio ma la stragrande maggioranza dei cinque milioni di produttori non riesce a guadagnarsi...
Cacao & Cioccolato

Pierre Molinari e il suo cacao fino y de aroma

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MILANO - Una piantagione di cacao nella Provincia di Esmeraldas in Ecuador, raggiungibile solo dopo un’ora di traversata via fiume e un’altra in piena...
Affari & Mercati

“Svizzera seconda solo al Brasile con il 10% di export del caffè non torrefatto”

Desk7 -
I settori del caffè e del cacao hanno grande importanza per la Svizzera e le importazioni di queste due materie prime sono circa triplicate...
Sostenibilità

Cacao e caffè a deforestazione zero: l’impegno dell’UE

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La Commissione europea ha presentato la sua idea per accettare nel mercato comune olio di palma, soia, cacao, caffè, carne bovina e legno deforestation-free....
Cacao & Cioccolato

Cacao in Costa D’Avorio e Nigeria: fertilizzanti e nuovo stabilimento

Desk7 -
In Costa d'Avorio è stata inaugurata un'unità di lavorazione per le fave di cacao dal costo di 300 milioni di franchi Cfa (circa 458.000...
Cacao & Cioccolato

La politica dell’innovazione tecnologica promuoverà lo sviluppo del cacao in Brasile

Desk7 -
MILANO - L'obiettivo è quello di portare innovazione attraverso la generazione di tecnologie, prodotti, di processi e di servizi a beneficio del cacao. A...
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