lunedì 27 Maggio 2024
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L’Associazione maestri dell’espresso napoletano organizza la tavola rotonda sui trend di mercato a Orta di Atella, 10/07

ORTA DI ATELLA (Caserta) - La Napoli del caffè continua a macinare idee e spunti di riflessione. Lunedì 10 luglio, l’Associazione maestri dell’espresso napoletano,...

Caffè speciali certificati: dal Brasile c’è il nuovo specialty Chachoeira da Grama

MILANO - Quando si pensa al caffè in Brasile subito vengono alla mente immagini di piantagioni immense e pianeggianti. Csc – Caffè speciali certificati,...

Yannis Apostoulopulos è il nuovo direttore esecutivo Sca: il commento di Cristina Caroli

MILANO - In contemporanea da Londra e da Santa Ana (Usa) è arrivato ieri sera il comunicato che indica in Yannis Apostoulopulos il nuovo direttore esecutivo della Sca, la Specialty coffee association. Rich Rhinehart, suo predecessore...

Marco Bertona, il sommelier italiano del tè: «In Cina scopro nuove miscele»

MILANO - Il sito Corriere.it ha pubblicato un interessante articolo intervista a firma di Gabriele Principato dedicato alla figura di Marco Bertona, l'uomo del...

Comuni Virtuosi a Howard Schultz: Starbucks non usi tazze usa e getta in Italia

MILANO - Vi proponiamo il comunicato definitivo, quello diffuso in precedenza era una bozza, inviato dal Comuni virtuosi d'Italia ad Howard Schultz. E anche...

ADeMaThè, ecco il calendario dei corsi di formazione per la primavera 2018

NOVARA – ADeMaThè - Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Tè – rilancia la stagione di formazione. L'organizzazione infatti, segnala che sono aperte le...

Quelle caffetterie dove s’è scritta la storia: lì hanno servito re e rivoluzionari

MILANO — Una parte importante della storia d'Italia si è scritta, nel corso dei secoli, ai tavoli dei caffè, fondamentali luoghi di ritrovo e...

Rancilio Group: una nuova partnership all’insegna dell’espresso di qualità

PARABIAGO (Milano) – Rancilio Group è recentemente entrato a far parte del Fórum Cultural del Café, l’associazione nata nel 1997 con lo scopo di avvicinare maggiormente i protagonisti della filiera per valorizzare la cultura caffeicola sul mercato spagnolo. Per perseguire questo ambizioso obiettivo, il Fórum Cultural del Café ...

Il gesto d’amore di un bar di Albenga: “Il cibo che avanza lo regaliamo ai bisognosi”

ALBENGA, Savona –. “Buonasera, gruppo. Siccome abbiamo appena aperto un bar nella zona tra Pittarosso e OVS, e siccome tutte le sere alle otto...

SCAE e SCAA si sono unite: adesso c’è SCA, Specialty Coffee Association

MILANO - Scae Italia annuncia ufficialmente che martedì 3 gennaio, dall'unione di SCAE e SCAA, è nata la più autorevole Associazione mondiale per la...

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