sabato 05 Luglio 2025
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SEZIONE

Sostenibilità

«La capsula inquina e andrebbe tolta in ogni caso dal mercato», dice il campione ed R&D Righi

MILANO - Durante le giornate del The Milan coffee festival, diversi gli interventi che hanno animato il palco di The Lab. Tra questi, il...

I big dell’industria e le Ong chiedono all’Europa più trasparenza per il cacao

MILANO – Rafforzare i paletti su diritti umani e ambiente per quanto riguarda la produzione di cacao. È la richiesta avanzata all’Unione Europea da alcuni dei maggiori produttori mondiali di cioccolato: Barry Callebaut AG, Mars Wrigley e Mondelēz International. E da parte delle Ong: The Voice Network*, Rainforest Alliance and Fairtrade...

Caffè biologico: ecco perché prende sempre più piede tra i consumatori

MILANO – Cresce il mercato del caffè biologico. L’industria del caffè è stata tra le prime nel comparto agroalimentare ad avere puntato sulle filiere...

Quarta Caffè dedica il Calendario 2020 alla cultura della sostenibilità

LECCE – Quarta Caffè dedica il calendario 2020 alla cultura della sostenibilità, un valore che costituisce parte integrante della sua etica aziendale. Così scrive...

Rifiuti zero con il caffè in tazzine commestibili sugli aerei della Air New Zealand

MILANO - Caffè ad alta quota servito in tazze commestibili: questa l'ultima notizia che riguarda la compagnia aerea Air New Zealand. Che ha deciso di utilizzare dei contenitori edibili per inquinare meno: addio ai biscottini a cui ci ha abituato Alitalia, ma direttamente il bicchierino del caffè offerto da mangiare...

Nestlé e l’Università Federico II di Napoli insieme per un packaging sostenibile

MILANO - Nestlé e l’Università Federico II di Napoli collaborano nell’ottica di identificare strategie innovative per l’adozione di nuovi packaging sostenibili. Una strada senza dubbio in linea con la nuova tendenza verso soluzioni più green da parte delle aziende e dei consumatori...

Segafredo Zanetti lancia nuove capsule compatibili e compostabili in Austria

MILANO - Segafredo Zanetti sposa la via della sostenibilità passando per la produzione di capsule compostabili. Il lancio di queste soluzioni, in Austria, a dimostrazione del costante impegno di questa azienda, nel rispetto ambientale...

Shelf life: il packaging smart che allunga la durata dei cioccolatini Venchi

CASTELLETTO STURA (Cuneo) – Venchi lancia un packaging rivoluzionario che allungherà la vita dei suoi prodotti. I cioccolatini e gli altri dolci della storica azienda di Castelletto Stura (Cuneo), da oggi, saranno incartati in confezioni definite intelligenti ed ecosostenibili, allontanando il rischio di muffa e umidità...

La Confesercenti è all’opera su un logo speciale per chi aderisce al plastic free

MILANO - Il punto della situazione fatto da Confesercenti per quanto riguarda la volontà di sostituire del tutto gli oggetti di plastica nei pubblici esercizi. Il passo in avanti è la creazione di un logo ad hoc per tutte le attività che hanno deciso di sposare la causa plastic free...

Produzione di caffè, come i cambiamenti climatici ridurranno le terre coltivabili

MILANO — Dal primo Forum mondiale dei Paesi produttori di caffè fu lanciato un allarme, solo parzialmente ascoltato. All’epoca, infatti, si cercò di focalizzare l’attenzione sul fatto che i cambiamenti climatici in corso nel nostro Pianeta...

All’Acquaplus di Forlì 30 chili di plastica in meno grazie alle tazze in ceramica

MILANO – Anche dei semplici gesti quotidiani possono dare un piccolo, ma fattivo contributo alla riduzione dei consumi di plastica. Un esempio? Sostituire i contenitori monouso con contenitori riutilizzabili. Eliminando, nel caso specifico, i bicchierini usa e getta dei distributori automatici di caffè...

Unocup, la tazza per il caffè ispirata agli origami, sbarca con successo su Kickstarter

MILANO – Si chiama Unocup ed è un contenitore in carta riciclabile ispirato agli origami inventato nel 2015, che valse allora ai suoi due inventori – gli studenti Tom Chan e Kaanur Papo - il New Plastics Economy Innovation Prize dedicato alle idee sostenibili...

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