martedì 18 Novembre 2025
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SEZIONE

Sostenibilità

Fiere e Manifestazioni

In Fiera, le prospettive dei settori pane-pizza, dolci, gelato e caffè al centro dei talk a Vision Plaza e Choco Arena

Desk7 -
RIMINI - Si è svolto al Sigep (alla fiera di Rimini fino al 24 gennaio), nel cuore dell’Innovation District, il talk innovazione e digitalizzazione...
Torrefattori

Dersut Caffè presenta il 2° bilancio di sostenibilità

Desk7 -
CONEGLIANO (Treviso) – La sostenibilità è diventata ormai da tempo uno dei valori imprescindibili di Dersut Caffè. Credendo fortemente nel rispetto dell’ambiente, della persona...
Opinione

Franco Bazzara sui dibattiti di Comunicaffè al Sigep: “Importante esempio su come unire il panorama del comparto”

Desk7 -
Franco Bazzara, presidente dell’omonima torrefazione triestina, parla dell'importanza di sostenere e promuovere la cultura dell'espresso prendendo come esempio il Trieste Coffee Experts e i...
Aziende

Autogrill premiata tra le aziende più virtuose nella riduzione della plastica dall’Aeroporto Guglielmo Marconi di Bologna

Desk7 -
BOLOGNA - Nell’ambito delle iniziative avviate dal Gruppo AdB per un business sempre più sostenibile, nell’estate 2023 Aeroporto di Bologna, in collaborazione con Plastic...
Opinione

Carlos González Antequera, Rancilio Group, al Trieste Coffee Experts: “La tecnologia assiste la sostenibilità di tutta la filiera”

Desk7 -
Carlos González Antequera, coffee competence e product manager di Rancilio Group, è intervenuto in occasione del Trieste Coffee Experts, organizzato da Bazzara, ponendo attenzione...
Torrefattori

CSC, Caffè speciali certificati, a Rimini con le miscele sostenibili

Desk7 -
RIMINI - Caffè speciali certificati si presenta alla 45° edizione di Sigep con una rappresentanza di quattro torrefazioni. A richiamare l’attenzione dei visitatori è...
Distribuzione automatica Vending

Vending, Gruppo Illiria: da Intesa Sanpaolo 5 milioni per progetti con macchine sostenibili a basso consumo energetico

Desk7 -
Gruppo Illiria, azienda leader nella fornitura di distributori automatici, ha ottenuto un finanziamento di 5 milioni di euro per l'acquisto di distributori ad alta...
Sostenibilità

Slow Food Italia contro lo spreco alimentare e a favore delle doggy bag: “L’educazione è il primo strumento”

Desk7 -
MILANO - Slow Food Italia da anni si batte contro lo spreco alimentare, una vera e propria piaga sociale, economica e ambientale – che...
Catene di caffetterie

E la catena lancia le tazze riutilizzabili personali in Usa e Canada a favore della sostenibilità

Desk7 -
Starbucks vuole incentivare i suoi clienti a consumare le varie bevande a base di caffè in apposite tazze riutilizzabili. L'iniziativa parte dai locali (diretti...
Sostenibilità

Amazon Web Services e Altruistiq unite per la riduzione delle emissioni di CO2

Desk7 -
MILANO - Quando la maggior parte dei commensali ordina un piatto di pasta in un ristorante, concentra la propria attenzione sui deliziosi sapori, trascurando...
Torrefattori

Caffè Vergnano premiato dal Conai a Ecopack per i packaging eco ed innovativi

Desk7 -
SANTENA (Torino) - Caffè Vergnano è stato riconosciuto tra le aziende innovatrici del Bando Conai con il premio Ecopack 2023 dedicato all’Ecodesign. L’azienda ha...
Sostenibilità

Etiopia e Nazioni Unite insieme per il valore del caffè e anti deforestazione con il progetto Folur

Desk7 -
Le Nazioni Unite, con il United nations development programme (Undp), e l'Etiopia hanno lanciato ufficialmente il progetto Folur per incrementare il valore del caffè...
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