martedì 04 Novembre 2025
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Sostenibilità

Non Solo Caffè

Fipe e Comieco: parte il concorso ai pubblici esercizi, “Doggie bag all’italiana”

mezzapenna -
MILANO - Perché continuare ad appoggiarsi a una definizione inglese, per nominare un gesto semplice all'italiana? Lo spreco alimentare è un problema che colpisce...
Sostenibilità

Sfida Fairtrade: 40.000 i sostenitori del commercio equo durante il week end

mezzapenna -
MILANO - Dal Nord al Sud dello Stivale, la sfida Fairtrade è stata raccolta da circa 40.000 persone. Cifre da capogiro per la campagna...
Capsule

Le abitudini degli italiani: il caffè in capsule manderà in pensione i baristi?

Desk1 -
MILANO - Le abitudini degli italiani non sono più le stesse di anni fa. Infatti, la mancanza di tempo e il bisogno sempre più...
Eventi

World Fairtrade Challenge: lo scorso week-end, centinaia di eventi in Italia

Desk2 -
IVREA (Torino) – Sabato 12, per tutto il giorno, il bar dello Zac ha partecipato alla Grande Sfida Fairtrade, evento internazionale organizzato per far...
Sostenibilità

Fairtrade, torna la sfida per il commercio equo solidale dall’11 al 13 maggio

mezzapenna -
MILANO - In oltre 20 paesi del mondo, appartenenti al circuito Faitrade, ci si prepara per il week end dall'11 al 13 maggio. La...
Sostenibilità

Vending, Cda: il made in Italy nell’economia circolare è nel riutilizzo dei fondi

Desk2 -
UDINE — È stato presentato a Roma il nuovo rapporto “100 italian circular economy stories. Le filiere, le tecnologie e i campioni dell’economia circolare...
Eventi

Schultz a Milano: «Ecco perché il caffè deve avere un impatto sociale anche sui dipendenti»

mezzapenna -
MILANO - La prima data di apertura di Seeds & Chips - Global Food Innovation Summit - ha preso il via al Mico di...
Cacao & Cioccolato

All’anima del cioccolato: un viaggio alla scoperta del mondo di Domori

Desk2 -
MILANO — “La ristorazione ci interessa e tanto. Per un motivo: il desiderio di far chiudere la cena con qualcosa di straordinario; aiutando il...
Capsule

Ecco come riciclare cialde e capsule con senso ecologico e creatività

Desk2 -
MILANO — Il boom del caffè porzionato pone in modo sempre più attuale anche nel nostro paese il tema dell’impatto ambientale di cialde e...
Cacao & Cioccolato

Mondēlez: Milka aderisce al programma di forniture sostenibili Cocoa Life

mezzapenna -
MILANO - Mondelēz International conferma il suo impegno nel garantire il fabbisogno di cacao sostenibile. Così, Milka, il suo marchio iconico del cioccolato, entrerà a...
Torrefattori

Caffè Malatesta, un fitto calendario di appuntamenti durante tutta la primavera

Desk2 -
LECCO – Caffè Malatesta è la torrefazione di Galbiate (Lecco) che lavora caffè speciali. Prodotti in condizioni lavorative e sociali dignitose. Durante la stagione ...
Sostenibilità

Earth Day 2018: Caffè Vergnano,120 tonnellate di plastica riciclata dalle capsule

mezzapenna -
MILANO - L'Earth Day è la ricorrenza lanciata per la prima volta nel 1970 dalle Nazioni Unite con l’obiettivo di sensibilizzare la popolazione sulle...
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